互联网用户外卖使用调查报告

互联网用户外卖使用调查报告

　　来，叫个外卖，足不出户就能在家里、在办公室吃到饭。手机里，百度外卖、美团外卖、饿了么三个订餐软件都有的白领不在少数，网络订餐已经成为很多市民的一种新型消费模式。不过，如果送来的是“无照黑店”做的饭菜，你还敢吃吗?根据企鹅智酷公布的《20xx年互联网用户外卖使用调查报告》显示,高达52.5%的用户最担心外卖的食品安全问题。根据今年10月1日起全面实施的《网络食品安全违法行为查处办法》，商家必须在店铺页中公示其营业执照和食品经营许可证，外卖带来的食品安全及维权问题也备受消费者关注。

　　入驻外卖平台

　　每天中午，万达金街、惠阳路、南洋广场等餐饮集中的地方，穿着红色或者蓝色衣服的送外卖小哥忙碌地进进出出，他们把一份一份的外卖装在电动车尾部的送餐箱里，穿梭在大街小巷。

　　据不完全统计，随着百度外卖、美团、饿了么等知名外卖平台相继进入我市，太仓至少有1000家餐饮店入驻外卖平台，每天产生的外卖订单超过5000单。但若问起叫外卖，你最看重什么?根据记者的随机采访，多数消费者在叫外卖时首先看分数和评价，“口味最重要”，对于餐饮店是否证照齐全，很多消费者表示“并没有太在意”。在庞大的消费量背后，也有不少消费者有疑问：餐饮店是否是正规经营是其一，其二，送餐过程这一环节也很重要，比如外卖小哥的送餐箱是否定期消毒，外卖小哥是否也取得了健康证?

　　网络订餐

　　你叫的外卖是否有“证”

　　昨日，记者打开百度外卖的APP，点开开在华旭曼度广场的一家点心店后，出现了“点菜”、“评价”、“商家”三个按钮。点开“商家”，里面有商家资质，贴有堂食的.照片和资质证照，有“营业执照”和“餐饮服务许可证”的照片。记者先后点开了六七家规模较大的餐饮店，发现资质证照都齐全。然后记者又选择了一家开在新城弄的花甲店，点开后发现资质证照一栏，只有营业执照的照片，并没有餐饮服务许可证。之后，记者又打开了美团外卖、饿了么等平台的APP，发现8成以上的店铺都上传了商家资质证照，但有的商家仍然信息不全。

　　“光看到有这样的证照恐怕还不够，消费者不妨认真一点，仔细核对一下证照里面的商家名称是否与店名一致，经营场所是否是您平时去过的那个地方，以防有些商家套用其他商家的信息。”我市市场监管局餐饮安全科有关负责人介绍。

　　而对信息不全的商家，外卖平台太仓地区负责人解释道，自10月起，平台进入自查阶段，将没有资质的商家下架，敦促部分商家抓紧办证，也派出专人核查每个商家的地址信息。

　　实地吃过后

　　网上订餐更放心

　　10月起，我市市场监督管理局正式启动为期两个月的网络订餐平台专项整治，“在前期摸底抽查中，我们发现大多第三方平台均未履行网络食品安全义务,如未公开食品安全相关制度,未把好许可资质审核关,未设置专门的网络食品安全管理机构,部分配送人员无法提供健康证明等。入网餐饮单位方面,部分餐饮单位暂未领取相关许可证,自营配送的餐饮单位存在配送容器不符合卫生标准、配送过程不规范等问题。”记者了解到，根据网络订餐平台的自查，已经有一部分餐饮单位被下架，一部分餐饮单位正在补充信息。

　　而对于消费者来说，业内人士建议，在叫外卖时，尽量选择自己实地吃过的店，去进餐的时候注意看其经营地址、营业执照、餐饮服务许可证，以规避“黑餐厅”。在网上叫外卖时，没有餐厅实景的店不要轻易下单，一定要点开商家介绍的证照一栏，不上传的、不显示的、显示的和实际情况不一致的，多数有问题。