食品质量承诺书三篇

食品质量承诺书 篇1

　　为保障食品质量安全，我厂现承诺：

　　一、严格遵守国家《产品质量法》、《计量法》、《标准化法》、《食品卫生法》、《消费者权益保护-法》、《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等相关法律、法规的规定，保证食品质量安全符合国家有关产品标准。

　　二、保证食品必须经检验合格后出厂，未经检验及检验不合格的产品决不出厂。

　　三、保证食品加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、规范，对生产关键工序进行严格控制。保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定，不使用非食用性原辅材料加工食品。

　　四、保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备安全，保持清洁，对食品无污染。

　　五、保证产品标识标注及食品质量安全标志的使用符合国家有关规定。

　　六、保证不生产国家明令淘汰的产品，不伪造或冒用厂名厂址，不短斤缺两、不以假充真、不以次充好。

　　七、积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常监管。

　　以上承诺请社会各界监督。

　　承诺单位（签字盖章）：年月日

　　注：本承诺书一式二份，企业留存一份、质量监督部门留存一份

食品质量承诺书 篇2

　　认真履行《食品安全法》，切实保证食品安全，本店向社会和广大消费者郑重承诺：

　　一、依法取得餐饮服务许可证、照，严格按照许可的经营范围亮证、照经营。

　　二、坚决杜绝使用非法添加剂及滥用食品添加剂。

　　三、严格落实进货检查验收制度、索证索票制度、进销货台账制度、所经营的食品来源一律做到有合法资质证明、有产品质量检验合格报告。

　　四、经营、使用中发现供货商提供的问题产品，做到不藏匿、不销售，及时清查上缴，并主动向县食品药品监督管理局报告。

　　五、坚持依法诚信经营，不销售使用过期、变质等不合格的食品，对保质期处于临界期的'食品，坚决不销售及使用。

　　六、每年对食品从业人员组织培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全常识，强化守法诚信经营意识，提高食品安全管理能力和水平。

　　七、每年对本店从业人员进行健康检查，做到持证上岗。

　　以上承诺，如有违反，愿意接受处罚并承担相应的法律责任，请广大消费者予以监督。

　　承诺人： 日期：

食品质量承诺书 篇3

　　是本校所需的食品（商品）的供应商，所供应食品（商品）的安全性是我们的第一责任人，我们郑重承诺、保证做到：

　　（一） 严格遵守《食品（商品）质量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业

　　食品生产许可证条例》、《查处食品标签违法违法行为规定》、《食品（商品）标识标注规定》、《加强食品（商品）质量安全监督管理工作实施意见》以及相关的法律、法规的规定。在供应食品（商品）时，确保在取得供应许可资质的前提下组织供应，并保证不供假送假。

　　（二） 保证配送人员了解与食品（商品）质量安全相关的法律法规知识，切实提高对食品

　　（商品）质量安全重要意义的认识，不断强化“食品（商品）质量、安全第一”的意识。保证从事食品（商品）加工和配送的人员身体健康，无传染性疾病，保持良好的个人卫生。

　　（三） 建立健全管理体系，建立完善各项规章制度，努力提高管理水平。保证在加工、配

　　送全过程实行标准化管理，从配送检验到售后服务实施有效的过程质量管理。

　　（四） 保证按照合法有效的食品（商品）标准组织加工配送。食品（商品）质量符合相应

　　的强制性标准，对无强制性标准规定的，明示企业所采用的标准，决不配送非食用性原辅材料。

　　（五） 保证配送加工食品（商品）所用的原料、添加剂等符合国家有关规定和标准，决不配送非食用性原辅材料。

　　（六） 保证食品（商品）的包装材料、贮存、运输和装卸食品（商品）的容器包装、工具、设备无毒无害，符合有关的卫生要求，保持清洁，对食品无污染。

　　（七） 保证食品（商品）配送前经过严格检验、确保配送食品（商品）质量合格。

　　（八） 保证食品（商品）标识标注及食品（商品）市场准入标志的使用符合国家有关规定。

　　（九） 保证不供应、配送三无食品（商品），配送食品（商品）时，保证配附批次产品（食品、商品）合格证，无证不送。

　　（十） 保证当配送有：存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危险的、临期的、过期的食品（商品）时，及时召回（更换）已经配送、销售的食品（商品）。

　　（十一） 如配送不合格食品（商品）和制售、配送假冒伪劣食品（商品）的，已经检查发现，愿意接受你方相关规定的处罚；造成后果的，依法承担相应的法律责任。

　　承诺单位（盖章）

　　单位负责人：

　　日期：年 月 日