杭州地处我国东南沿海,位于浙江省北部,面积达1.65万平方公里,人口约为621万,它是长江三角洲仅次于上海的第二大国际性都市,它的地形以丘陵居多,有“七山一水二分田”之说,可能大家会比较纳闷,咱们中国是农业大国,这么点儿田地那老百姓还怎么生活啊?其实不仅仅是杭州整个浙江其地理环境气候条件都不如江苏,这就是浙江人会做生意的原因了,正所谓环境造就人嘛!因为田地少那就只能靠自己努力去做生意了,所以浙江人被称为“中国的犹太人”,尤其以温州人为典型代表,在中国的任何一个城市都可以见到温州籍的生意人。咱们中国108个名牌产品其中有72个都是浙江的,其实平时生活中的很多东西都是产自浙江的,比如:服饰有美特斯邦威,袜子有浪纱,手机有波导……甚至小到一次性打火机,在全世界有至少70%以上的一次性打火机都是中国浙江生产的。浙江人的制富靠什么呢?就两样:小东西,走出去。
那么杭州到底是靠什么发展呢?第一是旅游业,大家都知道杭州是一个旅游城市,有一半的经济是属于旅游收入,所以在这里也要特别感谢大家,选择这条旅游线路,因为大家促进了杭州旅游业的发展。第二是电子工业、轻工业,进入杭州以后大家可以发现我们整个杭州城市中是没有染印工厂,没有工业原区。这个是杭州政府所作的一个规定,因为怕工厂排出的废水、废气污染杭州的环境所以城市中心不可以有工厂,全部是一些办公楼,写字楼。不知道大家有没有感觉到杭州的环境是同其他城市不同的,有很多团友跟我说杭州的树都比其他城市的树绿一点,的确哦,因为杭州是咱们这次华东所走的这些城市中绿化最好的.第三是杭州的龙井茶,杭州是中国的茶都,龙井茶是中国的国茶。杭州历代被称为茶叶之都,是因为杭州从古****始就是一个产茶、制茶、卖茶的地方,杭州人喜欢喝茶,从做官人到普通百姓都有喝茶的习惯,清代的乾隆皇帝6次下江南,4次品龙井茶,写过5首品茶诗,还给杭州留下了18棵御茶数。
清代的乾隆皇帝6次下江南为什么每次都必到杭州?因为杭州美啊,杭州美在哪里呢?杭州之美首推湖山之秀,别的不说了,单单说西湖,一年四季风景各异:春有苏堤春晓,夏有曲院风荷、秋有平湖秋月、冬有断桥残雪。正所谓“天下西湖三十六,就中最好是杭州”嘛,杭州的美还得益于杭州各朝代官员的贤能、勤劳,他们对杭州的开发功不可没,唐代有李沁开凿六井;白居易修堤捍湖;宋代有苏东坡筑三潭、建六桥;明代有杨孟瑛毁田浚湖;清代有阮元疏浚西湖、营建阮公墩…近年来,杭州市政府实施“蓝天工程”和“碧水工程”有效的控制了污水和废气的污染,推行的“园林绿化”和“城市绿化”工程使得人和自然更为和谐。
杭州被称为一个国际花园城市,当然主要是因为杭州的绿化好,大家可以看看窗外,每条道路上都有绿化带,大家猜一下杭州人平均每个人有多少棵树吗?杭州人平均每个人约有60棵树,或许大家有点不相信,感觉不可能那么多。但是等下我们到了西湖风景区后你们就可以发现以西湖为中心看,整个西湖除了东面是城市高层建筑之外,其他都是都是山,整个杭州最好的环境就是西湖的西面,因为那边是群山环绕,空气中的负离子高过我们普通住宅区500——2000倍。通常我们都说到杭州是来看盆景的,一个是杭州这样一个大盆景,另一个就是西湖这样一个小盆景了。除了有国际花园城市的美称,还被称为“东方休闲之都”。2006年休博会就在杭州召开的。杭州是一个非常休闲的城市,杭州人的生活习惯和其他地方是完全不同的,杭州人有一个特点做什么都比较慢,走路慢慢来,吃饭慢慢来,就连上班也是慢慢来。还有江南有个共同的习惯,吃晚饭是比较早的,尤其杭州人习惯5点到6点吃晚饭,吃好饭当然不是马上回家,要去西湖逛逛,帮助消化,到了8点左右基本上是找个茶楼或者咖啡吧聊聊天。这也看的出杭州人非常的懂得享受生活通,后面大家将会发现整个城市见到最多的就是酒店、宾馆、餐厅,还有茶楼、咖啡店、酒吧。酒店、宾馆很正常因为旅游城市每天一定有很多旅游团需要入住。但是为什么还有那么多餐厅、茶楼等地方。杭州人比较喜欢外面吃饭,贪图个方便,轻松。但杭州的餐饮店消费并不低,2个人3个人普通的消费就两三百的样子。说到这里大家一定要问那杭州人的收入是多少呢?一般也就2000左右,但是杭州人喜欢享受,比较想的通,杭州人甚至会赚100块用99块,留下1块坐公交车。杭州人喜欢把钱用在吃的方面,休闲的方面。因为中国有一句话叫做“民以食为天”当然现在杭州人在吃的方面口味都比较清淡,注重健康饮食,健康是最重要的,因为身体健康先至是人身最大的财富。俗语讲:年轻的时候拿命赚钱,年纪大了拿钱养命。其实健康是要从生活中的点点滴滴开始的,从吃运动方面保养。杭州人喜欢休闲,如果杭州人放假是不会找第二份工作去赚外快,放假的时候都喜欢在茶室或者公园里面泡一杯茶,然后开始修长城——打麻将。其实很多人都很羡慕杭州人这样的生活,因为这样的生活才真的是在享受生活。
其实,杭州人之所以被羡慕是因为杭州虽然是长三角第二大国际性都市,但生活在这里却不象在上海压力那么大那样辛苦,这个不完全是因为杭州人懂得享受生活,我们常常说杭州人的家庭都是五好家庭,哪五好呢?住的好,吃的好,喝的好,穿的好,睡的好,为什么这么说呢?在来杭州的高速上,我想大家一定看到了很多的小洋楼小别墅了吧?这些可都是杭州当地老百姓自己修的哦,有的家庭甚至夸张到什么地步了:自己一家四层的小别墅还装电梯。难道您还说他们住得不好吗?另外在西湖边上那些村子里,虽然这样的别墅不象高速上那么多,可是,要知道那里的环境多好啊!在那里房价高达十几万甚至几十万呢,都比上上海了!这可不是我瞎编纂的哦,等到时候大家去龙井村的路上时你们就会发现那儿的环境确实很好了。为什么说他们吃的好呢?要知道中国这么大,56个民族,有名的菜系也就8个,而其中的杭帮菜可是不能小瞧的!象什么宋嫂鱼羹、西湖醋鱼、龙井虾仁什么的,可都是杭州有名的特色菜哦!就拿这个龙井虾仁来说吧,这虾仁肯定要上好的虾仁,更重要的还要看这龙井呢!不同等级的龙井茶,做出来的菜其价格也是差的很大的。象杭州这边讲茶,他们不象咱们平时说什么特级一级二级茶,而是按人的年龄来划分茶的等级的,最好的是婴儿茶也叫黄毛丫头,其次是宝贝女儿茶,接下来是女儿茶、姑娘茶媳妇儿茶等等,越往下年龄越老茶相对也就越次,用女儿茶做出来的菜大约需要98元一盘,而同样的虾仁象用这个黄毛丫头炒出来的则需要288元一盘。其实,这价格差就在差在茶叶上,虽然一盘菜里面茶叶不多,也就那么不多几片,但,好的茶叶它所含的营养成分不一样,无论是冲泡还是做菜其味道也不一样,所以说,虽然贵但还是倍受欢迎,都想去尝尝,因为大家都明白一个道理“一分价钱一分货”都知道贵有贵的道理,而杭州真正能做得出正宗杭帮菜的菜馆只有三家:天外天、山外山、楼外楼。很好记的,我想楼外楼大家可能不会陌生,因为当年我们敬爱的周总理曾在那里宴请外宾,周总理九上楼外楼的故事也被传为佳话。咱们在坐西湖游船时就有机会可能会看到楼外楼餐馆的外观,如果可以看见到时候我一定指给大家看。说到这我想大家肯定也会在心理嘀咕着这杭州人还真有口福。那穿得好是指什么呢?我们都知道杭州是丝绸之府茶叶之乡,那我们说杭州人穿得好,肯定是和丝绸有关了,但大家可能会觉得奇怪啊,走了一路没见大街上有多少人穿丝绸衣服啊,这就对了,因为,丝绸是属于比较高档的衣物,虽然杭州盛产丝绸,但杭州人一般也不会轻易穿出来,也没什么好炫耀的,因为家家户户每人都有的,一般杭州人每人至少有两套真丝睡衣,无论男女,另外还会有一些真丝的衣服是在一些比较特殊的场合才穿,因为杭州有很多养蚕人,他们非常懂得养蚕的辛苦,也知道丝绸的价值和价格,所以,他们也非常的爱惜他们的丝绸衣服,绝不会任何时候任何场合随随便便穿出来,通常我们总说”苏杭出美女”,其实,人长什么样都大差不差的,主要还是内在气质外在皮肤还有穿衣打扮了,因为丝绸所含的氨基酸很多,对人的皮肤有益,象很多的护肤产品里的丝素都是从蚕丝蛋白中提取的,所以,杭州女孩子的皮肤很好,说杭州人穿得好不足为过吧?喝的好,自不用说了,杭州是丝绸之府茶叶之乡,而杭州盛产的西湖龙井是咱们国家的国宴茶,想当年尼克松访华时,曾专门向咱们敬爱的周总理开口要西湖龙井,周总理就送给老尼三斤宝贝女儿茶,对此,老尼专门送了三棵红杉树给杭州龙井村以表谢意,要知道这红杉可是美国的国宝哦,相当于咱们中国的大熊猫呢!那大家知道为什么美国前总统为什么要拿自己国家的国宝来换这西湖龙井茶吗?嘿嘿,这个嘛且听下会分解,小杜在这里先买个关子,
说到茶叶,这茶的分类就很多了,根据不同的分法有什么绿茶、白茶、花茶、紧压茶。另外还有发酵茶、半发酵茶、不发酵茶等等,这杭州的西湖龙井属于绿茶,也就是不发酵茶了,喝绿茶有很多好处的,可以提高免疫力降血压降胆固醇等等,我想这个我也不必再多费口舌了吧?光丛近几年市面上花样百出的绿茶饮料:什么统一的雀巢的什么茶研工坊、茶里王还有一些有名的世界连锁店里近几年推出的绿茶蛋糕、抹茶慕司以及很多电视台生活栏目中讲到的喝绿茶的好处我想大家肯定至少都会略知一二了,所以喝绿茶的好处在这里小杜就不罗嗦了,那由此都不难看出杭州人的确是喝得好了。说杭州人睡得好,则是因为他们都盖蚕丝被,这个被子的特点就是“轻、薄、柔软”透气性保暖性吸湿性都很好,对于患有高血压心脏病风湿病的人或是容易上呼吸道感染的人尤为适用,这个被子被称为“保健被”“空调被”它可是华东这边五星级酒店才用的被子哦,在中国各大城市大商场几乎都有买的,但几乎价格都比较高,同样重量的被子恐怕有的地方价格都要翻一翻呢!我去年夏天曾经带一个散客班,力量有母女两人,一路上她们几乎什么都没买,做母亲的老告诉我家里都有,后来我才知道原来他们是单亲家庭收入非常低经济很紧张,因为女儿考上了一本,她曾经允诺带女儿来华东旅游的,当时为了省钱本来只让女儿一人出来,但女儿死活不肯,非要母亲一起出来出来旅游最后做母亲的才来了,但后来在杭州这个妈妈做了件让我非常感动的事情,她买了床蚕丝被!这也好似她一路上唯一买的东西,我当时很好奇就问她,她问我说你知道这个厂子还叫什么名字不?我一下子给问蒙了,还没等外回答她就笑了说“被服厂”,就是生产被子和服装的厂子,她说被子是她买给女儿的,“因为被服被服就是一辈子幸福的意思!我希望我的女儿上完大学后找个好工作嫁个好老公,一辈子都幸福!”我当时听完都楞了,真的,这个母亲的这一举措让我深深为之感动,也让当时在场的另外几个母亲感动,结果哪天好多人都买了被子,有的是买给父母有的是买给孩子,因为我年龄也不大不象那些公司的元老可以挑团带,一般派给我们这样五年以下的新人的团队购买能力大都有限,很多人都觉得被子虽然好但是太贵都不会买,我这个人也不象有的导游会给客人“上课”呀什么的,我觉得出来就是为了开开心心的,所以我从来不给客人购物的压力,被子一般团队平时几乎没什么人买的,那天买好了好多床,因为大家都不想错失这样一个表达爱的机会,因为咱们中国人对“爱”的表达总是太含蓄了,平时就算是心里惦记着家里父母最多也就是多寄点钱回去,对小孩子也无非是他说要啥就买啥,但其实,这样只会让老人更孤独,让孩子更娇惯。那天晚上回酒店把客人都安排好了以后我就给家里挂了个长途问我带回去的被子盖着怎么样,还要不要再买床…其实,我当时买了被子打包寄回去后就再没问过这事情,但那天那个母亲真的让我心里有些内疚,真是可怜天下父母心啊,我们这些做孩子的真的`常常都感觉不到。所以说,杭州人吃得好喝得好穿得好住得好睡得好,他们怎么会不被羡慕呢?又怎么会不好好享受这样的生活呢?
杭州是咱们国家七大古都之一(西安、北京、南京、开封、洛阳、安阳),4700年前的良渚文化所反映的就是杭州最早的居民遗址,1937年出土的良渚文化文物中,有一种叫做“纥”的东西就是中国最早生产丝绸的工具。相传4000年前大禹治水在此舍航登陆,人称“禹杭”,古代“杭”是方舟的意思,后来慢慢转写成“余杭”,秦始皇统一天下后统称“钱塘”,隋开皇九年又改称“杭州”,一直沿用到今天。京杭大运河(1794公里)的开通使得杭州的发展有了好的机会。南宋时杭州作为京师定都150多年,经济发展自然不在话下,有诗云“东南形胜,三吴都会,钱塘自古繁华”,所以,十三世纪意大利著名旅行家马可。波罗说杭州是世界上最美丽华贵的天城。古诗云“山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休”,从这手诗中我们就不难想象当时杭州的繁华似锦、歌舞升平。当然,现在这首诗已经被杭州人改为“山外青山楼外楼,宋城歌舞几时休”了,因为,自从10年前宋城集团开办了国内第一个最大的宋文化主题公园——宋城后,它就成了国内外嘉宾和杭州有钱人必去之地了,因为它已经凭借自身实力摇身变成杭州的标志性演出了,杭州市政府在接待一些政府要员和国外重要人物时都会带他们前往宋城,不说别的单说这宋城里的一场表演《宋城千古情》整整一个小时的演出时间,可以说,它每分钟就价值38.3万元。而宋城的始建者黄巧灵,可以毫不夸张的说他对杭州这样一个城市旅游的发展起了不可忽视的作用,他那些什么世界休闲组织国际顾问、什么浙江大学客座教授等头衔、还有什么他在浙江开民营资本投资旅游休闲产业先河、在国内率先提出“景观房产”等我们暂且都不要说了,单单说他在杭州的宋城集团,96年始建但到现在仍然办的红红火火,2006年他又搞了休博园。2006年是休闲旅游年,杭州是休闲博览会的主办城市,休博会开幕就放在休博园里,当时中央电视台3套现场直播。而宋城这样一个主题公园连续两次电视台晚上7点和九点的新闻,在中国有哪个主题公园能造这么大的声势?恐怕是少至又少了。都是因为它搞活了杭州的旅游经济,当然最主要的还是这个旅游产品做得好,所以才能倍受广大游客的喜爱、平季和旺季去都要提前三五天订票,而且每次去几乎总是人满为患
杭州这个城市,我们通常会把它概括为三都,这样可以方便游客朋友们记忆,哪三都呢?名人之都、爱情之都、长寿之都。为什么说它是名人之都呢?因为和杭州有关的名人真是太多了,白居易、苏东坡、李叔同、毛泽东、等等而杭州籍的名人大家也都是耳熟能详的:褚遂良、罗隐、毕升、沈括、于谦、龚自珍、袁枚、郁达夫、夏衍、朱淑真…就算这些大家都不熟,至少有一位各位肯定知道:孙权。那说杭州是名人之都应该不足为过吧?那为什么氏说它是爱情之都呢?因为有很多凄美的爱情故事都发生在杭州:白娘子和许仙断桥相会借伞定情、梁山伯和祝英台化蝶双飞、苏小小和阮郁西泠桥一见钟情…还有一个故事也曾经拍成电视剧:杨乃武和小白菜,这些家喻户晓的爱情故事都是发生在杭州,所以,说杭州是一个爱情之都。那又为什么是长寿之都呢?还是因为杭州的西湖龙井了,西湖龙井是绿茶中之极品,龙井中含有多种维生素和微量元素可以帮助人提高免疫力有益于身体健康,尤其是查而杭州人又喜欢吃茶,尤其是龙井村的老人家不但高寿而且视力也很好,所以杭州又被称为长寿之都。
那杭州这个地方都有些什么风物特产呢?象西湖龙井、西湖莼菜、西湖藕粉、杭白菊、萧山萝卜干、萧山鸡都是;工艺品有丝绸、王星记的扇子、张小泉的剪刀、西湖天竺筷、西湖绸伞、都锦生织锦、仿南宋官窑青瓷等;除此以外还有些风味菜,比如说:东坡肉、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、龙井虾仁、叫化童鸡、干炸响鸡、西湖莼菜汤等;另外还有些小吃:虾爆鳝面、片儿川面、知味小笼、吴山酥油饼、葱包桧、南方迷宗大包、猫耳朵等,象藕粉这种还是很养胃的,张小泉的剪刀呀都锦生织锦呀都好似很有名的,其实还有些糕点也蛮不错的。如果感兴趣大家也不妨买点尝尝。
那走了一路大家可能也发现了,在杭州也有很多的的香樟树,杭州的市树和苏州无锡一样都是香樟树,但是在杭州这里他还有个名字,叫做“嫁女树”,为什么呢?因为在杭州这里啊,有这样一个风俗,如果家里生了女孩,就要在家里种一棵香樟树,等到女儿长大成人要出嫁时就把它砍了做个大樟木箱子,里面放上陪嫁三宝:玉石镯子一对、子孙桶一对、蚕丝被八床,当然有的家里条件不怎么好的,被子得数目也会相应呈偶数递减,但如果是生了男孩就要种上一棵榉树,就好似希望将来他能够榜上有名能成为举人。在绍兴一带还有在孩子出生时将酒在在地底下的习俗,如果是女孩子出嫁时就叫“女儿红”,如果是男孩子金榜题名则叫“状元红”,当然如果女儿早年夭折了,那到了女儿出生后18年时,家里老人就会挖出这坛酒自斟自饮,非常凄凉的感觉,那这样的酒就叫做“花凋酒”。这些习俗基本上都是大同小异,那大家知道为什么女儿陪嫁要送玉石镯子一对、子孙桶一对、蚕丝被八床吗?它们都是女孩子娘家人对新人的祝福,因为,男方要给新娘子送金戒指,所以女方娘家要送一对玉石镯子,意思是天造一对地造一双、金玉良缘嘛;送子孙桶时,里面还要撒上很多红枣、花生、桂圆之类的取意早生贵子、多子多孙,一对是好事成双的意思;蚕丝被则是所有彩头里最重要的了,因为它不仅是女方娘家人希望小两口缠缠绵绵、恩恩爱爱,也是女方财力的表现,如果女方的被子太少那新娘子很可能过门后会受婆婆和小姑子的气受哦,为什么送八床呢?因为两床是要孝敬公婆的,另两床要送给小姑子,剩下两床小两口自己用,最后还有两床是给未来的宝宝的,一床给宝宝铺一床给宝宝盖。
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