小班营养健康教案（精选五篇）

更新时间：2023-08-02 05:54:34 来源：高考在线

　　小班营养健康教案1

　　活动目标

　　1、知道海带里含有队人体有益的营养成分，愿意接受它。

　　2、大胆与同伴交流自己的已有经验和感受。

　　3、帮助幼儿了解身体结构，对以后的成长会具有一定的帮助。

　　4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

　　活动准备

　　1、凉拌海带1份，干海带、水发海带若干。

　　2、幼儿用书。

　　活动过程

　　1、请幼儿品尝凉拌海带，唤起已有的经验。

　　教师：刚才小朋友们品尝的食物是什么？好吃吗？

　　2、出示一条完整的干海带，请幼儿看一看、摸一摸、闻一闻。

　　教师：刚才小朋友们品尝到的美味就是它做成的，你们认识它吗？

　　幼儿回答后教师小结：海带生长在海里。因为它对我们的身体有益，人们就把它制作成各种各样的美味食品。

　　3、出示水发海带，请幼儿说一说于海带有什么不一样。

　　教师：小朋友们，说说我们吃到的海带和刚才摸到的海带有哪些不同之处。

　　幼儿回答后教师小结：刚才我们摸到的海带是人们为便于保存而制成的干海带，而我们吃海带时，就要用水把干海带泡软，才能加工。

　　4、师生共同阅读幼儿用书，了解海带的营养价值。

　　教师：海带有什么营养？吃了海带，对我们的身体有哪些好处?

　　幼儿回答后教师小结：海带里含有丰富的碘，是人体所需的营养成分之一。海带里的微量元素还能为我们的大脑发育提供营养，让小朋友变的头脑聪明，身体更棒。

　　活动反思：

　　整个活动设计以“帮助小黑”为主线，渗透着情感教育，让孩子知道关心别人，体验帮助别人的快乐。

　　活动一开始我就以播放课件：“哭声”来激起孩子们的兴趣。果然，孩子们听到哭声有了帮助别人的愿望。接着参观了小白的菜园，通过引导让孩子们运用多种感观感知了几种蔬菜的外形及特征。在小白的介绍下(特别是以小白的口吻)孩子们绕有兴趣的了解了这些蔬菜的营养价值。在帮小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列环节中，孩子们通过动手操作巩固了对几种蔬菜名称、外形特征及营养价值的认识，自然的喜欢上蔬菜。

　　在活动中，教师是引导者，幼儿是主体。我尽量关注每一个孩子在活动中的情况，并帮助胆小的孩子能大胆地去游戏，去表现;也要保护敢说敢做的孩子的积极性，发挥他们的想象力，并给予肯定;还时时注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他们的潜力，使不同能力层次的孩子得到不同成度的发展，其次，活动结束时还鼓励孩子们多吃蔬菜，让他们逐步养成不挑食的良好习惯。

　　本次活动也有些不尽人意的地方，活动中我虽然给孩子提供了轻松愉快的氛围，但是偶尔有些急躁，没有充分地给他们表达的机会，束缚了孩子们的想象力。今后在这方面要有所改进。

　　总之，通过这次教学活动，使我有了更深的感悟。要上好每一堂课，教师的教学活动设计及课前准备是非常重要的。在今后的教学中，我要不断的努力，不断学习，形成自己的`教学风格。

　　小班营养健康教案2

　　活动设计背景

　　根据班上有个别挑食的孩子和饮食习惯不好的孩子，引导孩子了解早餐的种类、样式和营养成分，并通过精美的挂图和有趣的课件，来吸引孩子的注意，引起孩子对早餐的兴趣，借此让孩子了解营养早餐的神奇作用，培养孩子良好的饮食习惯。

　　活动目标

　　1. 了解常见早餐的种类，知道哪些食物有那些营养。

　　2. 培养孩子养成良好饮食习惯。

　　3. 体验分享的快乐。

　　4. 知道人体需要各种不同的营养。

　　5. 初步了解健康的小常识。

　　教学重点、难点

　　重点：养成良好的饮食习惯。

　　难点：各种食物中所含的不同营养价值。

　　活动准备

　　1. 精美挂图；

　　2. 课件；

　　3. 小朋友自带营养早餐。

　　活动过程：

　　一．开始部分

　　以故事导入话题：“今天刘老师要给大家讲一个故事，故事的名字是《爱挑食的兰兰》。”

　　二．基本部分

　　1.围绕早餐进行谈话活动；

　　2.请小朋友说说自己的早餐都吃什么；

　　3.结合课件，介绍早餐的不同搭配营养；

　　4.结合自己的生活，请孩子自己说一说有没有按时吃早餐，自己的早餐都有哪些营养。

　　三．结束部分

　　小朋友一起分享美味的营养早餐，体验分享的快乐。

　　教学反思

　　本次活动贴近孩子生活，容易引起孩子兴趣，对早餐的不同搭配也很感兴趣，对于不同食物的营养成分掌握需加强。对孩子的饮食习惯多关注，并表扬饮食习惯有改善的孩子。

　　小班营养健康教案3

　　活动目标：

　　1、知道蛋有很多种。

　　2、初步了解蛋类是有营养的，每天吃一个鸡蛋有利身体健康。

　　3、尝试剥蛋，体验动手的乐趣。

　　活动重难点：

　　重点：知道蛋有很多种

　　难点：了解蛋类的营养价值

　　活动准备：

　　场景布置、鸡蛋、鸭蛋、PPT

　　活动过程：

　　（一）设置情景，激发兴趣

　　1、教师："呜呜呜，咦，谁在哭啊？（请老师配合带上母鸡、母鸭的头饰）"我是鸡妈妈，我的蛋宝宝丢了，我是鸭妈妈，我的蛋宝宝也丢了，请小朋友帮帮忙，把我们的蛋宝宝找回来好吗？"

　　教师：你们愿意帮它们找蛋宝宝吗？

　　2、幼儿找蛋

　　教师：你找到了谁的蛋宝宝？是什么样子的？它们一样吗？什么地方不一样？（鼓励幼儿大胆表达）

　　3、幼儿送蛋，将两种蛋分类放好

　　教师：我们把找到的蛋宝宝送给鸡妈妈和鸭妈妈吧。要求幼儿边送边说"鸡蛋宝宝送给鸡妈妈。"或者"鸡蛋宝宝我送你回家"

　　4、教师出示PPT

　　教师：你还认识其他蛋宝宝吗？

　　幼儿回答

　　小结：蛋有各种各样，它们的颜色、大小都不一样。

　　（二）尝试操作，大胆探索

　　1、教师进一步引发幼儿探索兴趣：你们想知道蛋宝宝的里面是什么吗？

　　2、鼓励幼儿交流怎样可以看到里面，有哪些做法。

　　3、教师演示

　　4、教师小结：蛋宝宝的里面是透明的蛋清和黄黄的蛋黄，原来这是生鸡蛋；我们平时吃的是熟鸡蛋，熟鸡蛋里是什么呢？（教师剥熟鸡蛋）蛋有很多种营养，其中最主要的是蛋白质，对我们的身体很重要，所以，不管是大人还是小朋友，最好每天吃一个蛋，但是也不能多吃。

　　（三）延伸：剥蛋，体验乐趣

　　教师：母鸡妈妈和鸭妈妈非常感谢小朋友帮助它们找到了蛋宝宝，为了感谢你们它们决定把这些把蛋宝宝送给你们当点心，现在我们自己动手来剥一剥，尝一尝吧。（提醒幼儿先把手洗干净）

　　小班营养健康教案4

　　活动目标

　　1、了解黑色食品的主要特征，知道黑色食品营养多。

　　2、愿意吃黑色食品，养成不偏食的良好饮食习惯。

　　活动准备

　　1、知识准备：问卷调查，幼儿与家长共同收集黑色食品图片；幼儿与家长共同制作一盘有黑色食品的菜肴，并拍摄成图片。

　　2、物质准备：创设情境，展板。

　　活动过程

　　一、情境引入，说说知道的黑色食品

　　1、参观黑色食品展。

　　师：小朋友，我们一起收集了很多有关黑色食品的图片，老师把它们布置成了一个黑色食品展。我们一起去看看有哪些黑色食品，他们长的怎么样，并和小朋友们说一说，哪些是你吃过的？

　　2、幼儿自由交流讨论。

　　3、集中交流。

　　提问：你知道的黑色食品有哪些？

　　师：先和旁边的小伙伴说说你刚才看到了哪些黑色食品，他们长的怎么样，哪些是你吃过的？

　　师：谁先来说一说。（请小朋友认真看一看，注意听一听，他说的是不是和你一样。）

　　小结：食品展中……外表都长得黑呼呼的，这些全都是黑色食品。有的小朋友吃过木耳、香菇，有的小朋友吃过葡萄、黑瓜子；以后有机会，小朋友可以把你吃过的黑色食品推荐给其他的小伙伴试试。

　　二、知道黑色食品营养多，大胆表达交流自己的想法

　　1、分享交流自己喜欢的黑色食品。

　　师：小朋友和爸爸妈妈在家做了一道含有黑色食品的菜肴，并拍了下来，请你们拿出图片和小伙伴相互介绍一下。你带来的菜肴里有什么黑色食品，吃了有什么好处。

　　师：你带来的菜肴里面有什么黑色食品，吃了有什么好处。

　　（小朋友，我们来看一看，听一听，他介绍的是什么菜、里面有什么黑色食品）

　　师：还有很多小朋友也和妈妈一起做了美味佳肴，是吧，好，我们先把这些图片贴在展板上，待会儿再介绍给其他的小朋友或客人老师听。

　　2、小结：小朋友带来了这么多丰富有营养的菜肴，里面都有黑色食品，有的有香菇、有的有木耳，这些黑色食品含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸。黑色食品很有营养，能让我们长高，让我们变聪明，还能让头发变黑，预防感冒。

　　三、品尝食物，养成不偏食的良好饮食习惯

　　师：黑色食品外表虽然长的黑呼呼、可是很有营养、有的吃起来还很滑、很脆、很香，口感可好了，今天，食堂的阿姨也帮我们准备了一些有黑色食品的菜肴，有木耳炒红萝卜，扁豆炒香菇，黑豆香菇饭，请小朋友先把小手擦干净，然后去尝一尝。尝完了先回到位置上和小朋友说一说你吃了哪种菜肴，里面有什么黑色食品，味道怎么样。

　　小结：黑色食品吃起来也很可口，很美味，也很有营养，对我们的身体也有很多的好处。

　　以后你的菜肴里如果有黑色食品你会怎么做呢？

　　对了，以后小朋友用餐时不能挑食、偏食，争取做个营养均衡的健康宝宝！