幼儿园大班社会领域《好吃的种子》教案

幼儿园大班社会领域《好吃的种子》教案

　　课题名称：

　　好吃的种子

　　活动目标：

　　1、 了解种子的.多种用途。

　　2、 尝试加工大豆、红豆、花生等能吃的种子。

　　活动准备：

　　大豆、红豆、花生、玉米、西瓜、豆浆机、微波炉

　　活动过程：

　　1、 组织幼儿坐好，激发幼儿的活动兴趣。

　　2、 教师出示花生，进行提问：这是什么?你吃过花生吗?它们是什么味道的?请小朋友动

　　脑筋想一想，它可以用来干什么?(幼儿自由回答，可以做花生油、做咸菜、用花生仁剥皮制成药等)。

　　3、 教师出示大豆：这是什么?吃过吗?你还知道它们有什么用途?(可以做成豆油、豆腐、豆奶、豆腐皮)。

　　4、 教师出示玉米种子让幼儿认识。

　　谁来告诉老师玉米可以怎样吃?(可以煮着吃、做成玉米片、磨成面蒸馒头等)

　　教师提问：是不是所有的种子都能吃?幼儿回答后，教师小结：并不是所有的种子都能吃，花的种子不能吃，葡萄的种子不能吃。

　　5、 老师这里有很多的种子，现在请小朋友们自己加工一下，制作出可以食用的东西。首先

　　用大豆，可以做豆浆。教师向幼儿讲解操作步骤，让幼儿自己动手操作加工能吃的种子。如：煮豆子、做豆浆等。(然后大家一起分享劳动成果)。

　　6、 请小朋们想一想，我们还可以用这些种子做什么?请小朋友观察一下我们教室里用它们

　　做了什么?

　　活动延伸：

　　让幼儿在区角活动时制作种子粘贴画。