真菌教学反思

　　篇一：真菌教学反思

　　1、 正确的理解了教材，把握住了这篇文章在所在单元的地位以及重难点。有示意图和动画课件。

　　2、能够根据学情选择教法，体现了学生的主体地位。

　　3、教学目标的确定抓住了要点，符合课标要求，三维目标明确。每课时完成哪些环节有明确计划。

　　4、教学流程的安排有逻辑性，由浅入深，各个环节有目标任务，能体现教学目标。教师预设问题能抓住知识重难点，具体有代表性。但是在实际的教学过程（本文来自优秀教育资源网斐。斐。课。件。园）中，学生的主体地位没有突显出来，给予学生探讨问题的时间不充分，学生发言后，学生互评没有激发起来，并且在教学设计中，没有预设各个环节所用时间，所以在课堂上教学节奏较为随意，第二课时时间较紧。这是今后要注意的问题。

　　5、课堂教学上，能够运用表情、语气、语调等提示学生知识的重点之处，以及通过它们引起学生注意激发学生兴趣等。但教学语言不够此文转自斐。斐课件。园 FFKJ。Net丰富、生动，未能将文中的“悲壮美”描述到极致。

　　当然还有不足的地方：课堂上不能和学生融为一体，不能和学生很好地互动，启发学生学习的方法还有一定的欠缺。我想通过下面的方法，效果可能要好些：

　　（1） 通过日常生活中常见现象引出对真菌的认识。

　　（2） 通过学生用放大镜动手观察实物标本，总结出真菌的主要特征，调动学生学习积极性，也增强热爱生物的情感。

　　（3） 通过制作蘑菇孢子印的实验活动，培养学生[此文转于斐斐课件园 FFKJ。Net]的动手实践能力。

　　这些都是自己今后值得重视的地方。

　　篇二：真菌教学反思

　　本节知识容量大，涉及四大块内容：细菌、真菌与食品的制作;细菌、真菌与食品的保存;细菌、真菌与疾病防治;细菌与清洁能源和环境保护， 一个演示实验“发酵现象”和一个制作“制作米酒”。如何让学生在45分钟内能全面了解这些内容并掌握一定的知识，成了我在备课中急需解决的问题。

　　一、 大胆对教材进行改进

　　1、 把“演示实验”改成“学生实验”。 “发酵现象”是一个很容易做的小实验，但非常耗时。若在课堂上做给学生看会浪费时间，若做好后在课堂上让学生观察，只能看到一个结果。我大胆让学生在课下做，课堂上展示。当一组组同学拿着鼓起的气球走进课堂时，我知道了他们不仅得到了实验结果还明白了实验过程。

　　2、 把枯燥的知识改为视频。本节课中的“制作米酒”包括材料用具、方法步骤和提示，单单这个知识点就占了一页的内容。单调枯燥的知识很难在学生心中留下深刻的印象，我在网上找到了一个制作米酒的视频，经过下载、剪切做成了一段小视频，在课堂上让学生观看。即节省了时间，学生又了解了这部分知识。

　　二、 创新引课方式

　　以往我的引课多采用开门见山法。这次我是这样的引课的——同学们，我们先进行一个听写小比赛，请一组师友上台写，其他同学写在练习本上。“酒、酱、醋、酪”大家认真观察这四个字有没有相同的部分？都有一个“酉”，它是个象形字，很像盛东西的容器，那么人们在这个里面放进了什么东西，又经过了什么变化，最后变成了这些形状、颜色、味道各不相同的食物呢？学了今天的知识你就知道了。采用让学生听写生字的方法。看似与本节课一点关系也没有，但通过对四个字的剖析也很自然地引入了本节课的学习，达到了出其不意的效果，并很快地激发了学生学习的热情。

　　三、适时进行思想道德教育

　　教书育人是教师的责任，在课堂上不仅仅只是传授给学生知识，更要在“育人”上下功夫。

　　当我讲到用酒曲酿米酒时，就给学生介绍酒曲的由来，让同学们了解，四千多年前，中国人就开始应用霉菌糖化谷物进行酿酒，中国劳动人民发明酒曲是对世界酿酒界的一大贡献。让学生从小就对我们的老祖宗心怀感激和崇拜。

　　当讲到“细菌与清洁能源和环境保护”时，我利用很多图片展示沼气对人类带来的便捷，及如何利用细菌进行污水处理。同时很自然地引出“我们只有一个地球，保护环境、爱护环境是我们每个人的责任，希望同学们长大以后能利用你学过的生物知识，让我们的天更蓝水更清。”恰当插入环保教育，让同学们从小树立“保护环境，从我做起”的思想。

　　四、密切联系生活

　　本节中的细菌、真菌与食品保存，同学们了解了很多保存食品的方法，其中有一种是添加防腐剂法。现在很多零食里都会有一些。我让学生带一两种零食在课堂上，让他们找找每一种零食都加入多少种防腐剂，有的同学找到了两种、有的找到了五种，有的找到八种……其中有一个同学在课前打开的一包辣条，当他发现里面的食品添加剂就有16种，还未下课就交给了我，并表示再也不吃了。

　　本节的细菌、真菌与疾病防治中有一个抗生素的运用。我采用让学生在家里找有关抗生素的药盒，在课堂上让他们认识，并剖析抗生素的利弊，让学生从小明白安全用药的重要性。

　　生物、生物就是生活中的实物，恰当地把知识与生活联系在一起学生就会很快接受并掌握。

　　五、需要努力的方向

　　1、 课堂容量一大，就不能把课堂全部放开。学生的讨论、展示都不够充分。有点赶着学生向前走的感觉。

　　2、师友互助不明显。尽管有了师友讨论、总结，但都过于肤浅，只有表象，没有实质。师友讨论的时间过多，次数过多。很多时候并没有讨论出有用的内容。

　　3、课堂过于平淡。一切都在我的掌控之中，学生全跟着我的思路走，课堂没有生成新的意外的东西，也就是说没有完全让学生的思维活跃起来。

　　篇三：真菌教学反思

　　课前反思：

　　生物课程标准要求学生能描述真菌的主要特征及其与人类生活的关系，倡导学生去调查当地食用菌的种类及生产情况，观察酵母菌和霉菌。

　　课中反思：

　　1、青霉和曲霉永久装片的显微观察是我一直坚持的观察实验，但每一次的观察基本上是这个种状况：看得见青霉和曲霉的部分菌丝，但看不见气生菌丝的形态，以及它们的`细胞结构，尤其是看不清楚细胞核的结构。这一次上课我采用演示制作青毒和曲霉的临时装片，然后借助挂图学习两者的结构，效果不错;

　　2、不同的细菌和真菌生存的条件是不同的。但水分、适宜的温度和有机物是它们生长的必要条件，这是需要特别强调的一个问题，教材的三道练习可以具体解说“必要”两个字，让学生有具体的认识;

　　3、在学习中引导学生反复比较细菌与植物细胞的不同，细菌与动物细胞的不同，细菌与真菌细胞的不同，可以更深地认识细菌、真菌、植物和动物细胞的结构。

　　课后反思：生物课程标准中所涉及到的生物，我发现，需要学生掌握其主要特征时，均要求学生了解掌握这些生物与人类生活的关系。人教版生物教材都设有这样的章节，某种生物在自然界中的作用，某种生物在人类生活的作用。依我看来，生物在人类生活中既有着有利的一面，也有着有害的一面，人类的态度是正确的认识它们，利用其有利的一面，避开它们有害的一面，与它们和谐共处。教材中所增设这些生物在自然界中的作用，是一个很好的补充，通过该内容的学习与了解，反衬人类在生物的生存与进化中应担当的角色。