中国人有个习俗,在新年要自己包饺子吃。这不,今年新年,姑姑从上海回来过年了,还带了几斤鲜肉,两包饺子皮,一包葱和一些姜,还有十几个大蘑菇,一看就知道是来与我们一起包饺子的。这里给大家整理了一些关于春节包饺子的作文,方便大家学习,快来看看吧!
春节包饺子优秀作文600字1
今年过年,我学会了一个大本领——包饺子。
那天正是大年初一,爸爸妈妈去亲戚家玩,奶奶在家包饺子,我就在一旁帮忙。看着奶奶包好的饺子,我心里不禁萌生出一个念头:我要包饺子。我对奶奶说:“奶奶,您能不能教我包饺子呀?”“当然可以。”奶奶回答。奶奶成了我的指导老师。奶奶说:“我动作很快,你可要看好了。”只见奶奶一手拿着擀好的饺子皮,一手拿着一根勺子,舀了一勺肉馅放到皮的中间,在皮的边缘蘸上水,对折,从皮的一端开始捏四五下,一个漂亮的饺子就在奶奶手中诞生了。“啊!包饺子挺简单哪!”
我照着奶奶的样子,拿起饺子皮,轻轻地把馅放在饺子皮中间,开始捏饺子皮。谁知,我从左往右捏,馅从右边露出头来;从右边捏,馅从左边出来打招呼;我从两边往中间捏,我不说大家都知道了。整个饺子从“小白猫”摇身一变,变成了“大花猫”。我看着奶奶包好的饺子好像在说:“这回知道了吧,吃饺子容易,包饺子难!“正当我百思不得其解之际,奶奶说是肉馅放多了。我又少放了点馅,包了第二个饺子。这次虽然捏上了,可是奇形怪状的。奶奶鼓励我:“别泄气,再包几个。”
我开始包第三个饺子,过程一切顺利。但是我发现,我包的饺子都是躺下来的,奶奶包的能站起来。仔细观察奶奶包的饺子后,我终于知道其中的奥秘。奶奶在饺子下摁了个小酒窝,于是我在那些“睡懒觉”的饺子下也摁上了小酒窝。果然,我包的饺子也都站了起来。
中午,饺子上桌时,我品尝着自己的劳动成果,感觉特别有成就感。我也明白了一个道理:只要认真努力,什么事都能学会。
春节包饺子优秀作文600字2
过年大概是我们这个年龄的孩子最喜欢的节日了吧!过年不但有新衣服穿还可以吃到很多美味的食品。说到美味的食品,那就得是年夜饭了,那可是三十晚上的重头戏。
除夕之夜餐桌上就变的丰富起来了,鱼的必不可少的一道菜,它象征着“年年有余”。还有奶奶精心烹饪的美食有软糯蒸肉、炸的酥酥小丸子,香嫩溜肉段、胖乎乎的猪手、火红的大虾等等。
而我最喜欢的是饺子,不仅是喜欢吃还因为这次我也参与了其中,跟着奶奶和妈妈一起包饺子。
饺子的馅料和面奶奶已经提前准备好了,我们直接可以包。妈妈说:“包饺子呀;要把面皮平平的放在手心里,馅放的不多也不能少,多了包不住,少了不好吃。然后把饺子皮对折捏住中间的皮儿,顺着中间的往下捏好两边,这样一个漂亮的小饺子就包好了。”妈妈一边说着一边包好了手里的饺子。
我很兴奋的按照妈妈教的方法马上行动起来,结果我和妈妈包的饺子简直天壤之别,面皮儿太软了,在我手里很不“听话”。我郁闷的低下头,气鼓鼓的坐在那里。这时妈妈又对我说:“面是软的,你捏什么样,它就是什么样的,别气馁慢慢来,多尝试几次。”在妈妈的鼓励下,我又尝试着包了起来,经过多次努力后我终于包出了跟妈妈差不多的饺子,我手里拿着饺子激动的又蹦又跳。奶奶和妈妈的嘴角也露出了欣慰的笑容,说着:“宝贝儿长大了会包饺子了。”
年夜饭时,吃着自己动手包的饺子心里美滋滋的,饺子似乎也比平时更好吃。也不知是不是因为自己包了饺子的原因,我居然第一个饺子就吃到带“钱”饺子。别提我的心里有多美了。
春节包饺子优秀作文600字3
去年过年前的一天,我早上起床,发现餐桌上放着许多圆圆的面皮,旁边还摆放着一碗水和搅拌好的大白菜肉馅。我好奇地问外婆:“桌上准备那么多东西干什么用呀?”外婆笑着说:“包饺子需要用的材料呀!”我又问:“包饺子难不难?怎么包?”“说简单不简单,说难又不难,不过只要你认真,坚持不懈,你就会觉得包饺子很简单。”外婆边擦桌子边说。
“开始包饺子喽!外婆你先给我示范一下好吗?”我急切地对外婆说。“行!”外婆一边说一边拿起一张圆圆的饺子皮放到手心里,又夹了一团白菜肉馅放到饺子皮中间,然后在肉馅周围抹上清水,再将饺子皮对折,捏紧。一个半圆形地饺子包好了。我便迫不及待地拿起了一张饺子皮,像外婆一样放馅、涂水、捏紧。哎哟!皮怎么破了,我急忙地把破出的皮捏紧,可越捏越破,最后连里面的肉馅都露出来了。我束手无策了,急得手忙脚乱,把手弄得全部都是肉馅,我一赌气说:“不包了,包饺子太难了!“外婆微笑地对我说,”不要放弃,熟能生巧,要不要再来一次?你先少放一点肉,等你熟练了,就可以做得漂亮了。“我听了外婆的话,想,外婆说得对,我不能半途而废,师傅领进门,修行靠个人,我一定要把这件事情做成功。于是,我又拿起了一张饺子皮开始“工作”了,这次我放了一点儿肉馅,点水,对折,慢慢地的捏紧,谁知,我又把饺子皮给捏破了,但是我想起了外婆的话,想到这儿,我又把破出的皮小心翼翼地捏紧,功夫不负有心人,我竟然重新把它捏紧了。一个扁扁弯弯的“小月亮”终于做出来。我成功了。一个、两个、三个…“小月亮”越包越漂亮。不一会儿,饺子全包好了。
开始下饺子了,一会儿,香味扑鼻而来,我迫不及待地揭开了锅,一个个白白胖胖的“小元宝”浮在水面上,饺子终于煮好了。这就是我第一次包的饺子。吃着香喷喷的饺子,我的心里甜滋滋的。我明白了,做任何事情都会遇到困难,只要努力坚持,认真对待,再困难的事情也会变得简单。
春节包饺子优秀作文600字4
春节,是中国的传统节日。大年三十晚上,也就是除夕,家家户户都要吃饺子!意义就是除旧迎新和团团圆圆的意思。
一年一度的家庭包饺子比赛也拉开了序幕!我和哥哥姐姐是参赛选手,虽然我是三个人中年龄最小的,只有9岁,但包饺子的技能还是可以的。这次比赛的评委是奶奶,爸爸还有妈妈,比赛的规则是:看谁先包完20个饺子,而且又快又好。面皮和饺子馅都是提前准备好了的。
爸爸一声令下:“比赛开始”,我们立刻都行动起来,我把饺子皮放在左手掌心上,右手拿勺搲饺子馅,放在饺子皮里,然后把饺子皮对折,轻轻一捏,一个饺子就包好了。一开始我包得还不错,但一看旁边的哥哥,他包得比我还要快,再看看姐姐,她包得饺子鼓溜溜的,像一个个小元宝,好看极了。再看看自己的,没有哥哥包得快,没有姐姐包得好。这可急坏了我,一紧张,好像手都不听使唤了,饺子越来越难看了,而且越着急,包出来的饺子越出问题,馅太多,饺子皮包不住,漏馅了,馅太少,包的饺子扁扁的很难看。越着急越手忙脚乱,这时哥哥和姐姐看着我忍俊不禁,我丈二和尚摸不着头脑,妈妈说:“你快去照照镜子吧!”我顾不上那么多,此时比赛已经进入白热化,比赛还没有结束,有一线获胜的希望我就不能放弃。转眼间比赛结束了,姐姐在比赛中胜出。姐姐包出来的饺子都一模一样又快又好,和我的比起来简直就是天壤之别。我输的心服口服。我连忙去照镜子,唉!脸上蹭上了一道道白面,就像一只花脸猫,身上也沾上了面粉,真狼狈!
这次比赛我虽然输了,但我收获了快乐还学到了很多,包饺子和学习一样,不下一番功夫是不行的,只有不断的努力总有一天会成功,我很期待来年除夕的饺子比赛。
春节包饺子优秀作文600字5
春节一到,各色个味的美食也就到了,春卷、年糕……但我还是比较喜欢吃自己包的饺子。
一家人吃过午饭,稍事休息后,我们就要开始包饺子。
奶奶在剁饺子馅,爸爸在和面,爷爷在擀饺子皮,我和妈妈在一旁等材料准备就绪。
过了一会儿,所有的材料都准备好了,我们立刻包起饺子来。我拿起一张薄薄的饺子皮,托在左手中,用右手拿筷子夹起一点饺子馅儿放在饺子皮中,然后把饺子皮“对折”,用手依稀捏出饺子的轮廓。不一会儿,一个奇形怪状的饺子诞生了。与此同时,奶奶也包了个饺子。我的饺子是丑小鸭,奶奶的就是小天鹅,简直没法比。不过,那有什么关系呢?
奶奶端着满满一盆劳动成果进了厨房,准备煮饺子。我跟进了厨房,想第一个品尝饺子。奶奶把满满一盘饺子倒入水中,静静地等待饺子浮起来。饺子在锅里,犹如一场跑步比赛:一开始饺子都沉在水底,就好像运动员在齐头并进;一个饺子往水面浮,就好像一个运动员加速了;那个饺子浮了上来,就好像那个运动员跑到了终点。我看着真有趣,我把那个第一个浮上来的饺子夹了起来,一口咬下去,馅一下子就喷了出来。细细品尝,给这饺子100分也不过分。
我煮好的饺子端了出来,爸爸妈妈闻到味儿,放下手中的手机,赶紧跑到桌前,大口大口地吃起来,还不停地说“真好吃”“真好吃”。我看了爸爸妈妈大口大口的吃,也馋了,立马吃起饺子来。
我多么盼望春节能又一次来我家做客,我也多么希望饺子能再来我嘴中做客!
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