2023元旦的养生食物及传统习俗

元旦养生食物

1、饺子

食毕出门拜年，由近及远，元午直到烧灯后。”据此则唐牢丸近似饺子，而且有煮有蒸。宋代食品中出现角子一词.元代把饺子叫做“扁食”，可能出自蒙古语。明代的饺子如《正字通》所说，称饺饵、粉角、水饺子、蒸烫面饺。此外，还有水点心等叫法，清代北京旗人还把饺子称作“煮饽饽”。元旦吃饺子兴盛于明清时期的北方。如明万历年间沈榜《宛署杂记》说，北京郊区的宛平县元旦拜年“作扁食，奉长上为寿”。明嘉靖时山西《曲沃县志》记载：“二日制扁食包金，邀婿争福。”元代扁食一词在民间流传下来。

2、年糕

年糕又称粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，北方则为黏黍。年糕的历史悠久，汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。6世纪食谱《食次》就有年糕“白茧糖”的制法，北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二记载，正月元旦，“夙兴盥激，吃枣糕，日年年糕”。北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃“蒸羊糕”。

元旦传统习俗

吃水饺

水饺在我国是庆祝节日的一种方式，因其外形与古代的元宝相似，具有吉祥财富的美好含义，在比较重要的节日一把都会吃水饺。家人团聚围坐一堂，吃着热气腾腾的水饺，虽然一切都很简单，但是节日的氛围便能就此展现。其实这也是与家人团聚的一种方式，借着节日的机会多与家人朋友多一些时间相处。

团体活动

团体活动是指晚会等相关活动，大家纷纷上台展现自己的才艺，不仅能在众人中表现自己的优点，还能增添节日的喜庆，如果是单身那么还能增加结识异性的机会。欢声笑语、载歌载舞，这便是元旦了。

互送礼物

元旦既然如此重要互相赠送一些元旦礼品也是可以的，比如可以送给你的同事办公用的钢笔，充满甜蜜的新年喜糖等。如果是送给女朋友或是爱人，那么礼物就更需要好好用心了。

元旦的意义

每年的1月1日为元旦，是新年的开始。“元旦”是合成词，按单个字来讲，“旦”字是以圆圆的太阳来表示的.“日”下面的“一”字表示地平线，意为太阳从地平线上冉冉升起.象征着新生，是一种对冉冉升起希望的寄托。

小孩子新年要吃冰糖葫芦，象征着新的一年红红火火。文俗方面：扭秧歌、踩高跷，东北二人转，都会在庙会上接连表演。天津剪窗花，贴对联，文娱活动应接不暇。山东在元旦这一天学生向孔子神像拈香祭拜，以期待来年金榜题名。