2022山西阳泉中小学放寒假时间
幼儿园寒假放假时间:2022年1月9日
中职学校寒假放假时间:2022年1月9日
全市小学寒假放假时间:2022年1月13日
全市初中寒假放假时间:2022年1月16日
阳泉市地方特色美食
1、平定过油肉
过油肉是山西平定最著名的汉族传统菜肴,起源于明代,原是官府中的一道名菜,后来传到太原一带民间,再逐渐传播至山西其他地区。肉质色泽金黄鲜艳,味道咸鲜闻有醋意,质感外软里嫩,汁芡适量透明,不薄不厚,稍有明油。
2、糊嘟
在阳泉,有一样别具风味的面食叫“糊嘟”。糊嘟是人们用玉米面做出来的一种面食,原本是山村苦寒人家的日常食物,但因其特色的蘸料和软硬适中老少咸宜的口感,经过了厨师的改进已光荣地进入到阳泉的很多餐厅饭店,有些饭店还把糊嘟作为特色主食隆重推出,受到阳泉人的青睐。
3、飘抿曲
阳泉抿曲,亦称小河捞,大约从明朝开始风行于山西阳泉。它是以绿豆掺少量精白面粉和面,经特制抿曲床压制而成。煮熟后捞起,置入各色调料配制成的汤汁中,飘起如云,故又称“飘抿曲”。
4、抿疙斗
抿圪斗是山西的一种面食,因煮熟后形如蝌蚪,被当地人称作“抿蝌蚪”,阳泉人“蝌蚪”的发音是“圪斗”,所以就叫作“抿圪斗”。
5、撒
阳泉,特别是阳泉乡间人们的早餐一年四季是撒。撒是以小米和玉米面作为原材料制作的一种食物。撒类似于糊糊,但还是有别于糊糊的。糊糊是稀稀的玉米面粥,制作时把玉米面用凉水和起来,然后倒入沸水中加热至熟即可。而撒在制作的时候先要熬小米汤,等小米熬到软硬合适的时候,开始一手抓生玉米面往米汤锅里撒,一手用筷子不停地搅动,尽量使面粉与米汤均匀地结合,以没有生面疙瘩为最佳,等到稀稠合适的时候停止撒面,然后换用勺子继续不停搅动,以防糊锅,至玉米面熟透即可。
6、炒不烂
炒不烂是山西地区较为普遍的一种汉族小吃,更算是阳泉的特产,因炒制再久也不会变碎而得名炒不烂(碎),可蒸熟后直接食用,也可以再次炒制后食用。炒制完后的炒不烂外焦里嫩,并配以辣椒面炒制的土豆丝,香气扑鼻,是极佳的当地美食,深得当地人的青睐。
7、粉条豆腐丝
阳泉市所属平定县有道名菜:粉条豆腐丝。这道菜主料是粉条和油豆腐丝,成菜特点是,豆腐丝是炸过的,外脆里嫩,菜看着很温和,没有一点热菜的感觉,但吃起来烫嘴,所以,地道的饭店都会说,我们做得是不冒烟的正宗粉条豆腐丝。
8、阳城肉罐肉
阳城肉罐肉是驰名三晋美味佳肴。是用猪肉、牛肉或羊肉、小米及各种作料煎煮而成的。其特点:肉味纯正,软烂可口。
阳泉市旅游风景胜地
阳泉翠枫山景区
阳泉翠枫山景区翠枫山位于阳泉市郊区西南部,东连市区、南接平定、西攘寿阳、北抵新景,占地面积13平方公里,海拔高度1430米,相对高差700米,年均气温10℃。自然森林覆盖率97%以上,各类植物生长茂盛且分布均匀。这里春天桃红李白;夏季绿野凝翠;秋天枫叶流丹;冬季冰雕雪砌;一年四季风景如画,堪称自然仙境、天然氧吧。翠枫山旅游区的物候特征较明显的月份主要有4-10七个月份,其中4月中旬桃、杏开花,9、10月份红叶满山,是旅游区山林景观最有生机的季节。
藏山风景区
中国藏山旅游风景名胜区是“国家AAAA级旅游景区”、“国家水利风景区”、“山西省十佳文明景区”,首批“山西省非物质文化遗产保护单位”、“三晋历史文化第一名山”。藏山是山西旅游的东大门,此地群峰壁立,峻极于天,鸟语花香,飞瀑流泉,是一个风景绮丽,富于幽趣的地方。 藏山因春秋时期藏匿“赵氏孤儿”而名扬天下,距今已有2600多年历史。藏山所彰显的忠义精神既是中华传统美德之精华,更是世界文化的重要组成部分。
桃林沟
桃林沟,一个古老的名称,因古时这里的沟沟梁梁都长满了桃树,因此而得名为“桃林沟”。步入桃林沟景区仿佛进入了东晋大文学家陶渊明笔下描绘的那种“芳草鲜美,落英缤纷”的“世外桃源”。桃林沟生态园建成了千亩桃花园,目前是集娱乐、休闲、观光、采摘为一体的生态旅游园区。每年4月中旬举办桃花节,以花为媒、以节会友,吸引了八方宾朋前来踏青赏花。桃林沟景区包括桃花柱、桃花源里公园、水上人家、农业观光园等景点,大家在体验采摘、品尝美味佳肴的同时,还可以欣赏鸟语花香珍禽异兽。园林内孔雀、七彩山鸡、珍珠鸡、王鸽等珍禽免费市民开放。
诸龙山森林公园
诸龙山森林公园于1993年经山西省林业厅(1994)晋林管字第186号文件批准建立的省级森林公园,总面积2000公顷。公园内的诸龙山、水神山,尤其是藏山,历来为著名的游览胜地,经过近10年来的科学规划,不断加强保护、开发和建设,已建成诸龙山、藏山和水神山三大景区,成为以悠久的历史文化,丰富的自然资源和众多的文物古迹为一体的综合性森林公园,也是一处新型的旅游胜地,吸引着越来越多的中外游客,到此游览观光、考察研究。诸龙山森林公园,位于盂县境内的西北部。
冠山景区
冠山景区位于平定县城西南大约5公里处,因山势秀拔,状若冠戴,故得名。冠山初有名声是在唐宋之际;元代以后名声渐次大起来,其原因是元明两季平定州地面上出了两位卓有声誉的大才子,一位是曾在元代历任国史院检阅官、翰林院编修、中书左丞和监察御史并参与编修过辽、金、宋三史的吕思诚,另一位则是在明代任过礼、兵、吏三部尚书和太常寺卿的乔宇。历史上冠山的几十处名胜景观中,即以冠山书院、夫子洞和仰止亭等与吕思诚、乔宇的生平有密切关系者最为知名。平定冠山充满了一种书卷与书香之气。从元代至清代,它的怀抱中留下了众多的学者足迹。冠山之石秀拔,冠山之松虬劲;
固关长城
固关长城距平定县城35公里,距娘子关15公里,与著名的娘子关、旧关共成鼎足之势,为历代军事要塞。固关长城始建于中山国,复修于明,是我国现存较完整的、唯一的石砌古长城。现主要遗址有长城南段固关经将军峪至白灰口长约7000米、北段经岑后底至娘子关嘉峪沟约13000米,城墙宽2米,高3-4米,全部依山势而建,用石头砌筑。在墙体的重要制高点上分别建有炮台、烽火台、哨台等。现有炮台、墩台11座,烽火台2座,哨台1座,药楼1座,敌楼3座。固关长城建有东西城门两座,西门建有坚固的瓮城,城门上有重檐歇山顶关楼。固关长城地势险要,历史悠久,古驿道深深。
华北奕丰生态园
华北奕丰生态园紧邻阳泉北火车站,是阳泉盂县石店煤业有限公司投资建设的集生态、环保、观光、旅游、养殖、种植、加工于一身的大型生态项目,在由资源型经济向复合型经济转型方面做出积极的探索和实践。这一点对于同样处于环保重压之下的井陉县经济和部分传统产业经营企业生存都具有启示意义和借鉴价值。生态园规划面积一万三千亩,基本都是黄土丘陵和沟壑,整个园区除降香坪村被围合在内之外,其它区域都与村庄擦身而过,大量租赁的土地可以用于种植养殖以及园区建设,一期开园项目的基础设施建设和林地、苗圃、种植、养殖基本不用考虑与村民的利益冲突。
小河古村·评梅景区
位于郊区的义井镇小河古村评梅景区,是阳泉市首家中国历史文化名村、中国传统村落,因民国才女石评梅而得名。庭院深深深几许。走进小河古村,鳞次栉比的房屋建筑让你有穿越回历史之感。在这座古村里,有石家大院、李家大院、石家老院等;街巷有福地巷、李家祠堂巷、宜远兴巷、石家老宅巷东、石家老宅巷西等;另外还有古井、古磨等文物古迹。小河村保存了相对完整的、真实的历史遗存,同时附带了大量的历史文化信息,体现了很高的文化水准,反映了当时文化的辉煌,见证了明清时期该地区的生活方式和文化特色,有较高的历史价值、艺术价值和科学价值。
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