惠州市2023年寒假放假时间

惠州市2022年寒假放假时间

2021-2022学年第一学期

2021年9月1日开学，

2022年1月23日正式开始放寒假，

寒假时间约为29天。

其中，

2022年1月9日-15日，

为小学初中复习周及期末考。

2022年1月16日-22日，

为高中复习周及期末考。

惠州八大地方特色美食

1、山坑鱼

山溪出美味，在龙门县南昆山山间小溪中还生活着一些鱼类，它们以水草、虫虾为食，无污染，肉质鲜美。可以油炸也可以煎制，煎制味道更好。略爆姜葱，然后将山坑鱼入锅慢慢煎制，待到两面变黄，肉质细嫩可口，鲜香扑鼻。

2、白切胡须鸡

最好吃的是白切胡须鸡是南昆山所在龙门县的特产，一般散养半年、长到两斤半左右的胡须鸡是最好吃的。“靓鸡一定要白切”，白切保持了鸡的原汁原味，从而使得鸡不会萎缩。刚出锅的鸡，配上用干葱、酱油和花生油调成的蘸酱，咬一口，会发现最好吃的其实是鸡皮，香滑可口。

3、酿豆腐

东江酿豆腐源于包饺子的习惯，因迁徙到岭南无麦可包饺子，逢年过节，东江人便想出了酿豆腐的吃法。东江酿豆腐的制作方法精细，选出料讲究东江酿豆腐也是东江人喜庆日子必备佳肴。

4、梅菜扣肉

梅菜是惠州传统特产，色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口，不寒不燥不湿不热，被传为“正气菜”而久负盛名，据说它与盐火局鸡，酿豆腐同时被称为“惠州三件宝”。梅菜扣肉美味可口，爽口而不腻人，深受人们喜爱而成为惠州宴席上的美味菜肴。

5、狗肉煲

狗肉吃法很多，可焖、可炒、可炖，而惠州人的习惯，却以“开煲狗肉”最爱人们欢迎。俗话说：“狗肉滚三滚，神仙都起不稳(站不稳)”，煲狗肉时阵阵香味扑鼻，令人垂涎欲滴，所以，惠州人称狗肉为“香肉”，且有“吃狗肉当棉被”之说。

6、客家盐焗鸡

盐焗鸡”是广东的一款名菜。它首创于广东东江一带。客家盐焗鸡是一款美味菜品，主要原料有客家嫩鸡等，这道菜皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能。

7、八宝窝全鸭

八宝窝全鸭与盐焗鸡堪称东江菜中的“双绝”。用糯米、香菇、莲子、虾米、鱿鱼、肉粒、咸蛋等各种原料作馅，填入鸭腔内，经过氽、煲、蒸的工续制成，浓郁芳香，软滑可口。

8、沙糕粄

惠州市传统糕类特产之一，主要原料为粘米粉、糯米粉、糖等。民谣唱道：“沙糕板，卖死(怎么卖)无转本(赚不回本钱)，头拿(头)顶到损，脚趾仔行到短。”(来源：吃遍中国游遍全国)

惠州旅游景点胜地

玉塔微澜

惠州西湖

玉塔指泗州塔，始建于唐朝末年，当年苏东坡寓居惠州时对此塔情有独钟，称之为“大圣塔”，并在其著名的《江月》诗中对湖光塔影有精彩的描绘：“一更山吐月，玉塔卧微澜，正似西湖上，涌金门外看”。

塔身八面，外观为七层，然而内观却有十四层楼梯，而当明月东升的时候，微微的风轻轻吹散水波，塔影横卧其间，若有若无，遂成就一幅难描难画的微澜玉塔图。

留丹点翠

西湖留丹点翠四面碧波潋滟，曲折蜿蜒的九曲桥浅浅地飘在水面上。洲上幽静宜人的景致，有“翠点平湖，绿染南山，景若杭湖‘三潭印月’”之说。洲上古树苍翠，尤以木棉最为引人注意。

冲虚古韵

相传葛洪在罗浮山创建了东南西北四庵，南庵即是今天的冲虚观，也即是道教在罗浮山的中心首府。屋檐雕梁画栋，观顶双龙戏珠为清朝佛山著名陶工吴奇玉所制。主殿周围绿树苍苍，但屋顶从无落叶，殿内亦无蛛网，令游者不禁啧啧称奇。

白莲翠影

白莲湖位于罗浮山冲虚观前，两侧树木翠绿婆娑，映入水中更是倍添水色碧绿，故而得名“白莲翠影”。该景纯以自然取胜，景色浑然天成，自成一体。湖边湖中，画眉黄鹂啼叫，对鸭锦鲤戏水，静中有动，动中显静，令人心旷神怡，不觉忘我。

九重远眺

如果说环山而爬只能管中窥豹，那么“九重远眺”则无疑提供了最好的认识南昆山的机会。登上观景台，重峦叠嶂便直扑眼帘。抬头一望，只见南昆山最高峰——天堂山之顶云霭缭绕;俯身而就，只见绿树苍茫间，忽现一片屋宇，错落有致;观景台四周茂林修竹，鸟语花香，空气清新，风光甚是艳丽。举手极目远眺，只见群山奔涌，或碧或青，层层相叠，山势连绵起伏，由远而近，气势万千。

石河奇观

石河奇观得名于南昆山独有天然的峡谷溪流与溪石。延续十几公里的独有石势，或怪或奇，在水流冲刷间，遂成石河奇观。踏着石阶往下行，“哗哗“的流水调频把声音诠释得清晰而响脆。河里一连有七个小水潭，水潭里总有婀娜多姿的石头，给人无限遐想。相传，这是当年七仙女下凡戏水的地方。

香溪泛舟

香溪河位于增江河上游，全长22公里，弯曲延伸，就像一条绚丽多彩的带子，紧紧系住沙迳镇的整个绿色生态球。河水清澈透明，河底的砂石清晰可见，每到三四月间，还有几百只白鹭群飞而至，游人可从旁划行而相安无事。香溪河床有些特别，一段沙石带后接着是一段鹅卵石带，两者交替出现，甚是有趣。在清代，香溪河曾是广州到惠州龙门的水路必经之处，至今还保留着古代的码头。

风涛摧磨

“风涛摧磨”位于巽寮，得名来源于独特的岸边岩石群，两块重逾百吨的巨大石头上下相叠，远看就好像一个巨大的石磨。石磨旁边的海水里，一个巨大的岩石上面宽阔舒展、往下渐渐收缩，像一颗巨大的“海上灵芝”。这里有各种各样形态奇特的岩石，有的岩石上被海水冲刷留下的痕迹，竟然形成一幅骏马奔腾的图景。

天赐白堤

美丽的巽寮湾是粤东数百公里中海水最洁净的海湾之一，向来以“水奇清、沙奇白、石奇美”而著称。这里的海水蔚蓝洁净，清澈见底，甚至站在海边的岩石上，都可以看到奇幻的海底世界。据当地的渔民说，这海边近百米内水深不过1.5米，堪称天然的海滨浴场。

延锦出去两三公里的白色沙滩，远远望去，像是轻挽在海的女儿脖子上的一根银色的飘带。