2022大同市中小学寒假时间
大同市中小学寒假放假时间是2022年1月14日,原定寒假放假时间是2022年1月28日
大同市地方特色美食
1、羊杂
大同羊杂的吃法是将羊心、羊肝、羊肺、羊肚、羊肠等杂碎切成碎块,浇上羊肉汤,配上丝滑的山药粉条,以油、盐、葱、姜、蒜、胡椒调味即成。热气腾腾的羊杂红白相间,口感油而不腻、质醇味美,令人垂涎欲滴,还具有驱寒暖胃的功能。但凡是外地人来到大同都会品尝一碗又辣又香的羊杂粉汤,才觉不虚此行。
2、刀削面
山西是面食之乡,大同刀削面是山西省知名的传统小吃,有“面食王中王”的称号。大同刀削面对和面的技术要求较严且妙在刀功,一般使用特制的弧形削刀。刀削面的面条又薄又韧,看起来像片片柳叶,吃起来筋道软滑,还可以配上肉块、卤鸡蛋、丸子、豆腐干等食用。
3、大同兔头
大同兔头是山西大同特色传统名菜之一,属于典型的北方菜式,味道香辣。据说,大同兔头日销能达四万只,大同的帅府街上众多兔头店食客如云,故这里也被人们称作兔头一条街。大同兔头不仅肉质细嫩,味道鲜美,而且易于消化,营养丰富,深受当地人和游客们的喜爱。
4、黄糕
大同黄糕是大同常见的传统糕类,具有“黄、软、筋、香”四大特点。“糕”与“高”谐音,寓意兴高采烈,高升旺长。大同黄糕的吃法很多,可以素吃,也可以油炸,糕馅有豆沙、枣泥、髓油、酸菜、肉末等。油糕的形状各异,有棋子形、弯月形、三角形等。大同黄糕口感松软可口,色泽金黄,是当地逢年过节的必吃糕点。
5、浑源凉粉
浑源凉粉有着数百年的历史,是大同市浑源县的特色小吃。浑源凉粉以土豆淀粉为原料,加入适量的明矾,搅成糊状,在火上滚熟,凉冷倒出即成。食用前加上莲花豆、豆腐干、辣椒油、葱、蒜、香菜等调料,凉粉色泽清亮、滑嫩爽口,莲花豆香酥可口,辣椒油香辣诱人。
6、莜面
莜面是大同的代表性面食,是用炒熟的莜麦磨制成面粉,然后用开水和面,切成面条后上锅蒸熟。既可以冷拌食用,也可以加热浇头。莜面制作方法多样,分蒸、炸、汆、烙、炒五大系,有推窝窝、搓鱼儿、压饸烙等数十个品种。食法讲究,佐以各种菜丝,配以盐汤辣子,味道鲜香。
7、大同涮羊肉
大同涮羊肉是一道传统名菜,味香扑鼻,十分可口。大同涮羊肉需采用大同铜火锅方为地道,铜火锅涮出来的羊肉,不仅肉嫩味香,而且质鲜形美。羊肉则以广灵的大尾巴羊和朔州的五花羊肉较为闻名,要求肉质洁净、色泽鲜艳、有红有白、外表美观
8、莜面栲栳栳
“莜面栲栳栳”又称“莜面窝窝”,是大同地区的家常美食,因形如柳条编成的容器“栳栳”而得名。大同至今广为流传着这样的民谣:“大同三件宝,筱麦、山药、大皮袄”,可见这里的人们对莜面特别钟爱,奉为至宝。栲栳栳就是用莜面蒸制而成,配以羊肉,香味浓长,成形美观。
大同市十大旅游风景胜地
1、云冈石窟
云冈石窟位于大同市城西约16公里的武州(周)山南麓、武州川的北岸,始建于北魏建都平城(今大同)的时代。和后期开凿的洛阳龙门石窟不同的是,云冈石窟不仅有中国传统艺术风格,也融合了古印度、西域和中原各民族的艺术特征。最有代表性的是第20窟(白佛爷洞)高13.75米露天释迦坐像,这尊塑像胸部以上保存得依然完整:面部半圆,深目高鼻,眼大唇薄,保留着典型的西域少数民族、印度人的面部特征。而龙门石窟中的大佛,则已经接近南朝士大夫的相貌了。云冈这尊释迦坐像的衣饰线条也不似龙门石窟那样柔和,而是透着北魏早期艺术的干练。
2、华严寺
位于大同市中心的华严寺,始建于辽清宁八年(公元1062年),之后多次重建。明代华严寺分为上、下华严寺两部分,上华严寺以大雄宝殿为中心,下华严寺以薄伽教藏殿为中心,两寺紧邻,下华严寺位于上华严寺的'南方。直到建国后,两寺再次合为一体,两寺之间有小门相通。
3、悬空寺
悬空寺位于恒山金龙峡翠屏峰的悬崖峭壁间,始建于北魏,距今已有1500多年历史。是国内现存最早、保存最完好的高空木构摩崖建筑。
4、恒山
恒山位于大同市浑源县城南4公里处,是著名的“五岳”之中的北岳。恒山景区包括天峰岭景区、翠屏峰景区、千佛岭景区等等,目前开发的是翠屏峰和主峰天峰岭,一般说“游玩恒山”便指的天峰岭景区。恒山不仅风光优美,也是重要的道教发祥地,山上有许多道教庙观,相传“八仙”之一的张果老就是在恒山修行得道的。
5、九龙壁
九龙壁原是明初代王朱桂府前的照壁,在现存最享盛名的三座九龙壁中,是建筑年代最早、尺度最大、而又最富艺术魅力的一座。(另两座在北京,一座在北京北海公园,一座在北京故宫皇极门前,均建于清乾隆时代。较大同九龙壁要晚三百五十至四百年。
6、晋华宫矿山公园
晋华宫矿山公园,位于大同市以西约13公里处,与世界文化遗产云冈石窟一河之隔。2000年,这里开发了中国第一、亚洲唯一的“井下探秘游”项目,成为首批全国工业旅游示范点。公园集工业遗址保护、环境更新、生态恢复与绿色矿山建设于一体,这是一座新型休闲观光园区,也是为世人留下完整近代工业记忆的矿业文化创意园。公园内主要景点有煤炭博物馆和井下探险游。
7、善化寺
善化寺,位于大同市区西南方,始建于唐代,后毁于战火,辽、金时期开始重建。如今的善化寺是我国现存最为完整的辽金寺院。寺中的主要建筑天王殿、三圣殿、大雄宝殿等,都位于南北方向的中轴线上。
8、大同鼓楼
大同鼓楼始建于明朝,清朝顺治、乾隆年间均有重修,是山西乃至全国保存较为完好,规模较大的明清鼓楼。
9、大同古城墙
大同古城墙修建于明洪武五年,城墙高大雄伟,坚固险峻,布防严密,设施完善,是我国古代军事建筑史上颇具特色的重镇名城。大同城墙的一大特点是外廓像齿轮一样,城墩凸出,梯形结构,为大同城墙设防的特殊造型。现存的古城墙是明洪武五年(1372),大将军徐达镇守大同时,于汉、魏、唐、辽、元旧城基础上增筑的,周长7.24公里,古城面积达3.28平方公里。
10、七峰山
地处大同市口泉峪南侧,距离市区西南26公里处。面积为61平方公里,主峰海拔1714.1米。
据《大同县志》载:“七峰,曰笔峰、太白峰、剑峰、鳌峰、白云峰、摩天峰、玉女峰。”七峰罗列,摩天最高,层峦叠嶂,气势壮观。
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