1、食材:大米少量、糯米少量、红薯少量、水较多。
2、先准备好红薯,不必太大,如果喜欢吃红薯的话,可以多放一些。洗干净备用。
3、红薯洗净后削皮,然后切成小丁,切的小块一些,就更容易煮熟,以免大米煮好了红薯还是生的。
4、把吃饭的米准备一小碗,为了增加稀饭的黏黏的口感,可以加一小把糯米进去,洗干净。倒入紫砂锅里。
5、如果希望稀饭早点煮好的话,可以直接倒入刚刚烧好的开水,这样煮的话更节约时间。
6、把切好块的红薯放入砂锅内,然后调制强档,就不用管它了。
7、一个多小时候后,香喷喷的红薯稀饭就出锅了。
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