1、材料:玉米棒4根、牛奶50克、蜂蜜3勺、蒜蓉辣酱1勺、黄豆酱(排骨酱)1勺、酱油2勺、蚝油1勺、孜然粉1勺、黄油(植物油也可)1勺。
2、先蒸熟。
3、配酱料:两勺生抽,一勺植物油,一勺蒜蓉酱、一勺黄豆酱或排骨酱、一勺蜂蜜、一勺蚝油,搅拌均匀。
4、30ml牛奶加两勺蜂蜜搅拌均匀
5、烤盘里放上锡纸,在玉米周身均匀刷上酱料,留一半酱料等中途翻面烤再刷一遍酱料。
6、将搅拌好的蜂蜜牛奶全部均匀涂抹玉米周身,让玉米粒颗颗沾满蜂蜜牛奶汁。
7、将蜂蜜牛奶玉米用锡纸包扎好成糖果一样,把玉米放烤盘中。
8、烤箱设定上下加热,稳定设定220度,预热3分钟,将烤盘放入烤箱,定时30分钟。中途给玉米翻面,再将刷一遍酱料烤好上盘即可。
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