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剁椒里面放生油还是熟油 剁椒里面放什么类型的油

更新时间:2023-08-04 14:06:02 来源:高考在线

1、剁椒里面放熟油。

2、将新鲜红椒清洗干净后彻底吹干水分,再去掉辣椒把;把所有的鲜红椒分次全部剁碎,放入盐搅拌均匀,用勺子舀进无水无油的玻璃瓶里;锅中放油烧熟,再倒出来晾凉,接着在装有剁椒的玻璃瓶上淋上一圈放凉的植物油;最后密封一个月以上,即可开罐食用。