1、麸读作：fū。
释义：麸子， 也叫麸皮。小麦磨面筛剩下的碎皮。
2、相关组词：
（1）麸皮 [fū pí]
麸子。
（2）麸子 [fū zi]
通常指小麦磨成面筛过后剩下的麦皮和碎屑。也叫麸皮。
（3）麸质 [fū zhì]
谷物特别是小麦中的一组蛋白质。
（4）麦麸 [mài fū]
面粉厂的副产品（如麸皮、细麸、粗粉），用作家畜饲料。
（5）麸炭 [fū tàn]
即木炭。
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