1、首先活螃蟹直接冷冻后可以继续吃，冰冻环境可以抑制细菌繁殖和分泌组胺物质，可以继续食用不会对人体造成不利的影响。
2、但是需要注意冷冻的时间不宜过长，解冻后也要及时吃完，否则依然会影响人体健康即可了。
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