1、纯牛奶150克,奶油奶酪100克,白糖20克,吉利丁片10克,草莓粉8克。
2、吉利丁冷水泡软。
3、牛奶,奶酪,细砂糖倒入锅中,小火加热,加热时需要不停的搅拌。
4、关火后放入泡软的吉利丁片,搅拌均匀。
5、倒入模具,送去冰箱冷藏4小时。
6、脱模就可以吃啦,草莓味十足,原味奶香十足,真的都超级好吃。
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