1、面粉适量、鸡蛋一个、茄子400克、红椒半个、蒜台五根、番茄酱适量、白糖量、油适量、蚝油适量、醋适量。
2、做法：茄子洗净、去皮，切成条状。撒一小勺盐拌匀，腌制十分钟。蒜台、红椒切小丁备用。面粉内加入鸡蛋、少许水，调成面糊。腌好的茄条倒掉黑水，放入面糊中搅拌均匀。
3、锅内放油烧至七八分热度，将沾满面糊的茄条放入锅内炸。茄条炸至金黄色后捞出，控油备用。一勺番茄酱、一勺醋、一勺蚝油、一勺糖、两勺水调成料汁。锅内放少许油烧热，将辣椒丁、蒜台丁放进去炒香。
4、倒入调好的料汁，小火加热。料汁冒泡后，加入炸好的茄条，翻炒均匀即可出锅。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
桥头排骨做法 好吃的桥头排骨做法2023-08-05 13:09:53
吃紫菜有什么好处和坏处 吃紫菜的好处和坏处是什么2023-08-03 21:46:31
千里香馄饨的做法 千里香馄饨的做法是什么2023-08-10 08:07:33
桥头排骨做法 好吃的桥头排骨做法2023-08-05 13:09:53
吃紫菜有什么好处和坏处 吃紫菜的好处和坏处是什么2023-08-03 21:46:31
千里香馄饨的做法 千里香馄饨的做法是什么2023-08-10 08:07:33
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58
