1、打开螺蛳粉包装袋子，将材料分类出来，将原粉拿出来备用。
2、将原粉放入2.5L冷水中，加热煮沸，约5-8分钟捞出沥水备用。
3、（卤水），6号（螺肉）加入1L清水中煮沸。
4、加入除红油外其它调料包，煮3-5分钟。
5、将沥水准备好的粉放进锅中，煮沸，加入红油。
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