1、准备用料。螺丝虾、生姜、盐、水。
2、准备好螺丝虾,摘洗干净。
3、把摘洗干净的螺丝虾放入锅里,放几片生姜,放点盐,倒入适量的水。
4、盖上盖子,大火煮开后,改用小火煮。
5、煮10钟左右,螺丝虾已经熟透变红,关火,螺丝虾就煮好了。
6、盛出即可享用。
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