1、生长条件要求高
莲雾是热带植物,适合在温度25~30℃之间生长,冬季的时候不能有霜冻,影响莲雾的结果,当温度在7℃的时候会导致花蕾脱落,在果实快成熟的时候,温度低于10℃也会使果子提前脱落。
莲雾对水分的需求量大,几乎常年都需要充足的水分,而热带地区常年下雨,有利于植株生长。在水边的莲雾果树长得更好,并且莲雾耐涝性强,有些被水淹没的地区莲雾也可以生长。
2、营养价值高
莲雾有很高的营养价值,莲雾富含多种维生素以及钙、镁、铁等微量元素,可以为人体提供所需要的营养,对人体的生长有很大的好处,平常多吃一点莲雾,所以莲雾的价格相较其他水果贵。
3、有一定医药价值
莲雾可以预防治疗多种疾病,把莲雾煮冰糖可以用来治疗咳嗽;莲雾如果与盐一起食用还可以促进肠胃的消化;莲雾含有的氮水化合物可以有助人体睡眠;还可以用来清热,导致莲雾的价格贵。
4、保存时间短
莲雾不方便保存,果实皮软,容易磕碰造成皮肤破损,加快果实的腐烂速度。一般采摘以后的果实在常温的环境下,储藏时间不超过一周,要尽快包装发往市场销售,运输成本的增加会使莲雾的价格上涨。
5、运输成本贵
莲雾是热带植物,大范围种植的话都是在台湾、马来西亚等,广东、广西等地也有小范围的种植。莲雾运输到各个省份路途遥远,并且还要做好莲雾的防震措施,防止磕碰导致莲雾腐烂。
6、产量少
受自然条件限制,莲雾只能种植在热带地区,不能全国大范围种植。如果培育的好,一年莲雾最多结5次果实,一棵十年树龄的果实一年的结果量也就在300公斤左右,远远不能满足市场的需求,使莲雾的价格提上去了。
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