1、卤牛肉一般建议选用牛腱子肉，牛腱子肉还可分为前腱和后腱，前腿上面的牛腱子肉称为前腱，后腿上面的牛腱子肉称为后腱。
2、牛腱子肉是牛前腿部位的肉，肉比较紧实，筋比较多，吃起来口感比较好。牛腱子肉除了适合制作卤菜外，还适合用于炖、焖、酱等。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
买来的熏鸭怎么做好吃 买来的熏鸭如何做好吃2023-08-16 12:23:16
柳树的外形特征简介叶子的形状 柳树的外形特征是什么2023-08-14 21:11:42
关系数据库中的关系是什么意思 关系数据库中的关系指什么2023-07-31 23:25:05
买来的熏鸭怎么做好吃 买来的熏鸭如何做好吃2023-08-16 12:23:16
柳树的外形特征简介叶子的形状 柳树的外形特征是什么2023-08-14 21:11:42
关系数据库中的关系是什么意思 关系数据库中的关系指什么2023-07-31 23:25:05
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58
