1、主料：豆腐(北)400克。辅料：鸡蛋100克。调料：植物油20克，酱油5克，醋5克,白砂糖3克，辣椒油5克，花椒粉2克，盐4克，味精2克，大葱5克，姜2克，大蒜（白皮）3克。
2、将豆腐切成大片，鸡蛋磕入碗内，加精盐搅打均匀；
3、炒锅注少许油小火烧热，倒入蛋液摊成蛋饼，晾凉切成丝；
4、炒锅注油烧至八成热，放入豆腐片，炸至两面金黄色，捞出控油，晾凉切丝；
5、将豆腐丝、蛋丝、葱姜丝装入盘内，加酱油、醋、白糖、辣椒油、花椒粉、精盐、味精、蒜泥拌匀即成。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
梭子蟹蒸蛋怎么做 梭子蟹蒸蛋的做法2023-08-11 16:35:23
斧正的意思是什么 怎么理解斧正的意思2023-08-05 02:48:52
憧憬是什么意思解释 怎么理解憧憬的意思2023-08-10 07:22:58
梭子蟹蒸蛋怎么做 梭子蟹蒸蛋的做法2023-08-11 16:35:23
斧正的意思是什么 怎么理解斧正的意思2023-08-05 02:48:52
憧憬是什么意思解释 怎么理解憧憬的意思2023-08-10 07:22:58
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58
