高考在线 专业排名 专业介绍 大学介绍 大学排名 大学分数 全国高校 考试讲解 高考状元 高考志愿

全麦面包和白面包的区别是什么 全麦面包和白面包怎么分

更新时间:2023-08-13 11:33:04 来源:高考在线

1、材料:全麦面包没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,而白面包是用精细面粉做的;

2、营养:全麦面包比白面包的营养价值高;

3、口感:全麦面包口感较粗糙,白面包口感较细致;

4、保存:全麦面包因为维生素较丰富,所以容易发生霉变,不宜保存,而白面包相对来说,较容易保存。