1、食材:萝卜嫩苗适量，食用油适量，蒜少许。
2、先把买回的萝卜嫩苗去根部。
3、再把萝卜苗用水浸泡10分钟左右。
4、再把萝卜苗沥干水份。
5、再把食用油放锅里加热，放一粒蒜在油里面。
6、再把萝卜苗放锅里炒。
7、萝卜苗炒熟就马上出锅，不能炒太久。
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