1、打发的蛋清，行业中称之为蛋泡糊，可以做很多种菜，一时还真的难以说全；
2、举几个例子吧；如芙蓉鸡片、芙蓉鱼丝、清蒸蟹斗、芙蓉果羹、雪花里脊等等。
3、蛋泡糊更多的运用于要要求成品色泽较白的炸制菜，如；高丽香蕉、软炸苹果、高丽鱼条等。
4、也用于点心的制作，如蛋糕等。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
白鹤象征着什么 白鹤有什么意义2023-08-04 16:54:02
串联充电和并联充电有什么区别 串联充电和并联充电一样吗2023-08-11 05:10:35
眼镜断了用什么粘 眼镜断了怎么办2023-08-10 19:12:57
白鹤象征着什么 白鹤有什么意义2023-08-04 16:54:02
串联充电和并联充电有什么区别 串联充电和并联充电一样吗2023-08-11 05:10:35
眼镜断了用什么粘 眼镜断了怎么办2023-08-10 19:12:57
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58
