1、材料准备：牛腱子肉，姜，大蒜，干红辣椒，料酒，白醋，八角，桂皮，香叶，大葱，调料碗，盘子，砂锅。
2、往砂锅中加入清水和料酒。
3、接着加入八角，桂皮，香叶，姜片放入砂锅中。
4、将牛腱子肉放入砂锅中。
5、大火煮肉20分钟，接着转小火煮一个小时。
6、把牛肉取出放在盘子里放凉。
7、用刀将牛肉切成片，放入碗中备用。
8、牛肉切片：放入碗中备用：（制作调料）将干红辣椒，大蒜切碎。
9、（制作调料）切碎后倒入装有食醋的碗中。
10、回族牛肉冷片已经完成，食用的时候用牛肉片蘸着调料吃。
11、温馨提示：没有料酒的情况下可以使用啤酒代替，切忌不可使用白酒。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
泥鳅怎么煮 水煮泥鳅的做法2023-08-03 00:51:44
丸叶万年草怎么爆盆 丸叶万年草爆盆的方法2023-08-03 05:06:51
醪糟怎么煮 如何制作醪糟2023-08-10 00:27:31
泥鳅怎么煮 水煮泥鳅的做法2023-08-03 00:51:44
丸叶万年草怎么爆盆 丸叶万年草爆盆的方法2023-08-03 05:06:51
醪糟怎么煮 如何制作醪糟2023-08-10 00:27:31
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58
