买回家的黄瓜保鲜小窍门 如何保存黄瓜

1、将黄瓜清洗干净后捞出，重新接一盆干净的水，加入适量的食用盐，把食用盐搅拌均匀后把黄瓜浸泡进去，要知道食用盐有很好的杀菌作用，这样我们就能看到黄瓜的表面会漂浮一些小气泡，这就说明黄瓜在呼吸，而且盐水还能保证黄瓜表面的水分不流失，防止微生物的繁殖，最后放在阴凉通风处，这样就能有效的延长黄瓜的保存时间了。

2、先将黄瓜放在清水中清洗几遍，然后沥干水分用餐巾纸擦干表面水分，然后用卫生纸将黄瓜包起来，因为卫生纸有很好的隔热隔凉的作用，而且还能吸收水分。然后放在干净的塑料袋里面，排出里面的水份，放在阴凉通风处，这样就能有效的延长黄瓜的保存时间了。

3、如果你实在是比较懒，不想用以上的两个方法，那么我们也可以把黄瓜放在菜篮中，菜篮放在阴凉通风处，这样黄瓜也能保鲜一个星期左右的时间。如果你乱放的话，黄瓜受到高温就很容易长白毛，从而加速衰老变软哦，相信你家的黄瓜，放一周左右消灭掉是肯定没问题的吧。