1、酸奶30g，糖粉15g，淀粉18g，蛋清1个，辅料核桃油适量。
2、将一半糖粉放进酸奶中搅拌均匀。
3、将淀粉放入酸奶中搅拌均匀。
4、蛋清与蛋黄分离，将剩下的一半糖粉分三次放入，用电动打蛋器四档。
5、打到干性发泡。
6、放入酸奶中翻拌均匀。
7、烤盘上放入油纸，刷一层油。
8、把东西放入保鲜袋中，在一角剪个小口。
9、挤成小圆形。
10、入微波炉25分钟。
11、等凉了以后放入密封袋中即可。
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