1、洋葱切开第二天是可以吃的。洋葱切开之后应作好密封,因为洋葱切开后有很大挥发气味,如果不密封,会与冰箱中其它食品串味,经过串味的食品是不好吃的,甚至是不能吃了,所以洋葱切开之后是可以吃的,但是要保存好。
2、洋葱的禁忌事项:
⑴不与蜂蜜同吃
洋葱和蜂蜜两者属于是相克的两种食材,一起食用以后会对人类的眼睛产生多种不利影响,会让视力下降,对眼睛健康不利。
⑵不与海带同吃
海带中含有大量的碘和钙,而洋葱这种菜品中侧有大量的草酸,两者同吃时钙和碘相遇以后会产生反应,形成结石,会让肾结石和胆结石等疾病高发,容易诱发便秘,对人体的健康造成威胁。
⑶不宜食用过量
虽然洋葱的营养价值比较高虽好,但洋葱味辛性温,过量食用容易导致人体上火,加重人体肠胃负担,从而可能会导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,所以洋葱是不宜过量食用的。
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