1、可以一起适量食用。鸡蛋富含蛋白质及钙、钾、钠等多种矿物质,性味平和,营养也很是丰富,而猕猴桃富含多种维生素,并且性寒味甘,两者性味及成分没有冲突,加之含有多种营养元素,可以一起适量食用。
2、猕猴桃和鸡蛋一起吃的好处:
⑴保肝护脏
鸡蛋中的蛋白质含量丰富,且容易被人体消化吸收,可促进肝细胞再生,对肝脏组织损伤有修复作用,与猕猴桃搭配食用能修复肝脏损失。
⑵美容护肤
猕猴桃中富含的维生素C,具有一定的抗氧化性,能淡化皮肤中的黑色素,而鸡蛋中的蛋白质含量丰富,具有滋润面部皮肤的作用,两者搭配食用能够起到抚平皮肤粗糙、淡化细纹的作用。
⑶防治便秘
猕猴桃中膳食纤维的含量较高,性味寒凉,具有一定的肠胃滑利性,食用可以促进胃肠蠕动,利于粪便的排出,能够起到防治便秘的作用。
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