1、食材：去皮的洋芋3个、植物油一碗、盐、味精、辣椒粉少量、香菜洗净5~6株。
2、首先，将洋芋切成条块，大小随意；然后将香菜切短，大约1厘米左右。
3、然后将洋芋条放入水中，冲洗表面淀粉（以便炸的时候不粘在一起），然后用漏子捞出把水淋干。
4、接下来将植物油倒入干净的锅中（不能有水珠在锅内）加热，加热过程会产生气泡浮在表面，一直加热到气泡基本消失（注意：这时锅中温度较高，不要溅到皮肤上），有烟冒出即将洋芋倒如锅中翻炒。
5、炸到洋芋变色，大约8分钟左右（受数量与火力影响不固定自行掌控）将洋芋与油分开，装入盘中，然后撒上适量盐、味精与辣椒粉（加上香菜、折耳根、小葱都可以。个人口味不同，可以不加）将佐料搅拌均匀即可。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
怎么炒豆芽不出水 豆芽怎么炒才不出水2023-08-05 20:23:59
皮蛋黄是稀的怎么处理 皮蛋黄是稀的方法2023-08-10 02:19:18
红萝卜腐竹怎么炒好吃 胡萝卜炒腐竹好吃的做法2023-08-08 13:17:30
怎么炒豆芽不出水 豆芽怎么炒才不出水2023-08-05 20:23:59
皮蛋黄是稀的怎么处理 皮蛋黄是稀的方法2023-08-10 02:19:18
红萝卜腐竹怎么炒好吃 胡萝卜炒腐竹好吃的做法2023-08-08 13:17:30
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58
