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玉米放冰箱冷冻是生的好还是熟的好 玉米放冰箱冷冻具体是生的好还是熟的好

更新时间:2023-08-10 08:21:12 来源:高考在线

1、建议熟的放。 玉米煮熟了放会要比生放要好一些,其味道和口感相对来生放要更好。

2、因为生的玉米长时间的放在冰箱保存的话,其本身所富含的水分会大大的流失,使玉米出现缺水干瘪的情况,并且其水分还会因为冰箱的温度过低而产生结晶,从而降低玉米的味道,而煮熟的玉米在蒸煮的过程所富含的淀粉都会糊化,从而使玉米受到温度的影响降低,延长了玉米的保存时间。