不建议食用,理由如下:
1、切好的藕片隔夜变色了,外观上十分影响食欲,感觉吃了不干净的食物一样。
2、切好的藕片如果放置变色了,说明保护措施没有做好,导致藕片与空气接触过多,也就不可避免的会滋生大量的细菌等有害微生物,这样的藕再吃存在一定的健康风险,可能会引发腹痛、腹泻等问题,因此不建议吃。
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