1、蛋白质过敏人群:鱼头豆腐汤中鱼头和豆腐都是蛋白质含量很高的食物,对与蛋白质过敏的人群来说,食用鱼头豆腐汤之后是很容易诱发或者加重其过敏症状的,从而可能会对他们的健康造成伤害,所以蛋白质过敏人群是不建议吃鱼头豆腐汤的。
2、忌食发物者:鱼头豆腐汤中,鱼头属于发物中的一种,瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者一般是不见呀食用的,因为食用之后容易诱发或者加重他们的病情,对他们的身体健康造成伤害。
3、痛风患者:鱼头豆腐汤中,豆腐中的嘌呤含量比较高,而痛风患者一般是不建议食用嘌呤高的食物的,因为食用之后容易导致其病情加重,对他们的健康造成威胁。
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