1、食用方式：（1）泡茶：将侧柏果实的外壳和种皮去除，然后捣碎，取15-20克左右放入到保温杯中，倒入开水焖泡15分钟左右即可饮用。（2）煮粥：将侧柏果实拍碎，然后同淘洗好的五谷杂粮一同放入锅中，倒入开水用小火熬熟即可。（3）入菜：将侧柏果实和主要的材料一同放入到锅中烹饪即可，可以使食物的营养功效和风味都更好。
2、注意事项：适宜人群：一般人群均适宜。 禁忌人群：大便滑泄者、痰多者、过敏者。 不宜同食：菊花、羊蹄、诸石、面曲。
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