1、食材：雄鱼头一个，葱节，红枣，生姜。
2、雄鱼头给它一切两半，这样在煎的时候更容易煎一些。全部切好之后即可上火制作，净锅加油烧热，放入切好的鱼头，先把鱼头煎至呈金黄色，煎鱼的时候一定要记住放一些盐，这样才可以保证鱼头里面有盐味。
3、鱼头煎好之后，放入生姜去腥，然后再加入纯净水。
4、做鱼头汤最好不要用飘白水。锅中加水只需要盖住鱼头即可，然后大火烧开，烧开之后放入砂锅当中开大火，加上锅盖，先闷15分钟。
5、15分钟之后，汤煮白菜放入红枣。大家一定要记住千煮豆腐万煮鱼，也就是说鱼头可以用大火煮，还能煮的时间比较久，只有用大火煮，才能把汤煮白。
6、再小火焖五分钟即可。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
红菇怎么做好吃 红菇的烹饪方法2023-08-10 05:24:26
芥菜疙瘩怎么腌制好吃 芥菜疙瘩的腌制方法2023-08-11 05:42:55
塘角鱼怎么做好吃 塘角鱼的做法2023-08-08 23:56:43
红菇怎么做好吃 红菇的烹饪方法2023-08-10 05:24:26
芥菜疙瘩怎么腌制好吃 芥菜疙瘩的腌制方法2023-08-11 05:42:55
塘角鱼怎么做好吃 塘角鱼的做法2023-08-08 23:56:43
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58
