1、杏仁粉80克，牛奶260ml，水110ml，冰糖两颗，薄荷两片。
2、准备食材要求的水、奶、杏仁粉、冰糖的量。
3、水、奶、杏仁粉、冰糖充分混合、搅拌融化。中火熬制。
4、一定要不停的搅拌。煮至完全沸腾，关火。
5、将剩下100ml牛奶倒入，搅拌均匀、放置温凉。
6、倒入小玻璃杯容器。
7、盖上保鲜膜，放到冰箱冷藏一个小时即可。
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