1、食材：橄榄菜200g、粉条100g、油适量、盐适葱适量、酱油适量、醋适量。
2、准备200g橄榄菜和100g粉条。
3、先将橄榄菜用清水洗一下。
4、然后放入碗中用开水泡20分钟。
5、同时将粉条用冷水泡软。
6、将泡好的橄榄菜挤干水分摆盘。
7、烧开水，将泡软的粉条放入锅中煮熟。
8、将煮熟的粉条摆盘。
9、最后倒入醋和酱油以及熬制的葱油即可。
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