高考在线 专业排名 专业介绍 大学介绍 大学排名 大学分数 全国高校 考试讲解 高考状元 高考志愿

全蛋纸杯蛋糕怎么做 怎样做全蛋纸杯蛋糕

更新时间:2023-08-03 19:17:19 来源:高考在线

1、主料:鸡蛋3个、低筋面粉90g、白砂糖75g、玉米油30g。

2、将鸡蛋打入无油无水的盆里,再将细砂糖倒入。隔40度水打发。

3、用打蛋器打发至提起打蛋头蛋液能写出8字花纹并能够在短短几秒内不消失。

4、筛入低筋面粉。

5、用刮刀从底向上翻拌均匀。

6、加入玉米油用刮刀从底向上翻拌均匀。

7、将蛋糕糊倒入纸杯至8分满。

8、放入提前预热好的烤箱,160度烤30分钟即可。