1、食材:鸡蛋6个、红茶包3个、大料2枚、桂皮2段、水两杯、白糖2勺、酱油5大勺、盐适量、十三香1勺。
2、将鸡蛋放入冷水中煮沸,再煮五分钟,加入以上的材料再小火炖煮大概半个小时。
3、然后关火,不要捞出,直接就在锅中,(也可以连汤带鸡蛋)在常温下放置最好24小时以后,让其味道完全融入鸡蛋中。
4、24小时之后,就可以吃上美味的茶叶蛋了。
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