1、操控树势。若新梢过旺,应限制氮肥。偏施磷钾肥。对本年无花序、长势过旺的新梢,可在长至8-10片叶后留4-5片叶,强制摘心,待抽出副梢后,留顶端2个副梢,培养成下年的成果枝组。若树势弱,应采纳摘心、疏穗操控成果量。
2、根据葡萄品种的不同,可以在花朵之前或者是开花阶段10天之内的时间摘心。比如生长的势力较好、但不容易稳果的品种(比如巨峰葡萄),可以在花朵开放之前的10天摘心。果实比较稳的品种(比如红地球葡萄),可以在开花阶段或者是花朵开放之后的10天之内摘心。这样可以让一部分的葡萄粒掉落,有间果的作用。
3、葡萄缺锌时,新梢节间缩短,叶片变小,叶片斑状失绿;有的发作果穗稀疏、大小粒不整齐和少籽的现象。在开花前一周或发现缺锌时,用锌溶液叶面喷洒。巨峰在花前三天整好花穗,剪去上端一两枝长的副穗。
4、把果穗儿下边的副藤蔓摘掉,上部的副藤蔓留下5片叶子到6片叶子摘心,等第2批副藤蔓长出6片叶子到7片叶子时,留下4片叶子到5片叶子摘心,第3批副藤蔓长出来之后,留下一片叶子到两片叶子多次摘心,其他的副藤蔓只留一片叶子摘心就可以了。这样既能保证光能的产出,又能控制葡萄秧子的长势。
5、葡萄盛花期,严禁喷药,将喷药时刻改为花前和花后。花前追施或喷施硼肥。花前结合病虫害的防治叶面补硼2-3次。
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