1、红枣如果吃的过多很容易导致肥胖：红枣当中本身就含有丰富的碳水化合物就是糖分，从营养学的角度上讲1克碳水化合物能够产生4千卡的热量，如果红枣吃的过多会引起能量的超标摄入而导致肥胖。
2、红枣有健脾开胃的作用，如果红枣吃的过多使胃口增加，进而容易摄入其它过多的食物导致能量超标摄入，也是引起肥胖重要的原因。
3、红枣有养血安神的作用，如果红枣吃的过多使睡眠增加、运动减少，也容易导致肥胖。
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