1、将需要保存的百香果清洗干净,沥干水分。然后将百香果上部的三分之一处切开,这样可以避免百香果肉流到外边。然后用勺子将百香果肉舀出来,放进冰格中,注意不要太满,因为冷冻后体积会膨胀,我们到8分满即可。
2、将所有的百香果肉都放进冰格里边,然后盖上保鲜膜,放进冰箱的冷冻室,冷冻4个小时以上。直到百香果彻底冻住。
3、将冻住的冰格去除,像取冰块一样,抓住对角线上的两个角轻轻挤压,冻好的百香果就会掉出来,然后装进保鲜盒里,再次放入冰箱冷冻保存即可。想要喝水的时候,取出1-2块,放进被子里,用温水冲开即可。
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