1、中鸽2只，栗子400g，蒜苗200g，姜15g，南乳3汤匙，生抽1汤匙，生粉1汤匙，广东米酒1汤匙，叉烧酱1汤匙，蚝油2汤匙，盐1茶匙，清水1碗。
2、鸽子洗净剁成块，加入南乳、生抽、生粉拌匀，腌制10分钟。
3、炒锅注油烧热，下入鸽块煸香。
4、煸至鸽肉收缩，两面呈黄色。
5、另起锅将姜、蒜苗煸出香味。
6、放入煸香的鸽肉，淋入广东米酒，翻炒鸽肉。
7、爆香鸽肉后，放入栗子翻炒片刻。
8、转入沙锅，加入1碗清水，然后调入叉烧酱。
9、再调入蚝油拌匀，烧开后盖上盖子小火焖制15-20分钟。
10、焖至汤汁浓稠，鸽肉酥软即可。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
痛心病首的意思 词语痛心病首的意思2023-08-11 03:59:23
青椒牛肉烩饭怎么做 青椒牛肉烩饭怎么做好吃2023-08-07 01:26:13
亲而疏疏而亲是什么意思 亲而疏疏而亲的含义2023-08-07 17:17:14
痛心病首的意思 词语痛心病首的意思2023-08-11 03:59:23
青椒牛肉烩饭怎么做 青椒牛肉烩饭怎么做好吃2023-08-07 01:26:13
亲而疏疏而亲是什么意思 亲而疏疏而亲的含义2023-08-07 17:17:14
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58
