1、煮粥。糙米会比白米难煮一些，煮之前可以先用水泡一泡，和其他味道好一点的食材一起煮粥，口感会好一些。
2、米浆。把糙米和其他谷物一起打豆浆，可以避免糙米“又硬又粗”。
3、对于开始吃不习惯的人，可以采用糙米与白米混煮的方式。
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