1、原料:芥兰、姜一小块、白酒半杯、盐、白糖、鸡精、油。
2、芥兰洗净,如果芥兰比较粗,用小刀在比较粗的茎杆上切出十字刀。
3、锅中放适量油,大火,4成热,放入拍碎的老姜,炒香。
4、加适量盐,这时油温已经上来了,放入芥兰,立即盖上锅盖。洗好的芥兰不要故意甩干水份,让它水嗒嗒就行。
5、倒入白酒,继续盖着盖子。
6、待水份蒸发得差不多,听不到噼里啪啦爆油声的时候,打开盖子,翻动一下,使所有的菜受热均匀。
7、加入白糖、鸡精调味,待芥兰炒得软熟之后,起锅装盘。
相关文章
西藏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:51:39
内蒙古高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:50:37
青海高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:49:36
新疆高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:48:39
云南高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:47:34
山西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:46:23
宁夏高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:45:24
陕西高考各个大学录取分数线排名表和最低位次2024-06-13 17:44:26
廿怎么读拼音 廿怎么拼读2023-08-10 14:51:33
巭孬嫑莪拼音怎么读 巭孬嫑莪的读音2023-08-02 13:40:16
蒜香大虾的做法 蒜香大虾怎么做2023-08-06 10:03:16
廿怎么读拼音 廿怎么拼读2023-08-10 14:51:33
巭孬嫑莪拼音怎么读 巭孬嫑莪的读音2023-08-02 13:40:16
蒜香大虾的做法 蒜香大虾怎么做2023-08-06 10:03:16
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-08-18 22:52:19
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-03 01:40:50
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-16 11:23:58