1、田螺是水产品，长时间冷冻会滋生细菌，所以建议不要冷冻。
2、田螺肉嫩味美、营养丰富，且有清热止渴、明目等食疗功效，成为人们喜爱的水产品之一。
3、田螺清洗办法：先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个一个的刷干净，反复的用清水搓洗，为了更快的让它们吐净身体里面的脏东西，放一点点的食盐，看水清了，就吐的差不多了。
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