1、原料：猪板油、清水、盐。
2、猪板油用清水冲洗干净，改刀切成小块倒入锅中。
3、加小半碗清水。
4、翻炒至水烧干。
5、转小火慢慢熬煮，中间要翻炒。
6、慢慢猪油都熬出，油渣缩小。
7、最后油渣成金黄色即可。
8、熬好的猪油用过滤网过滤一下即可。
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