1、那种用食品颜料制成蛋黄酒不适合单独喝，最好把它与冰激凌搭配在一起，或者直接与冰激凌和牛奶放在一起，搅拌成奶昔在喝，这样会让它的口感变好很多，而且能让它营养价值明显提高。
2、蛋黄酒在喝的时候加入适量的薄荷糖浆和柠檬汁会让他变得特别好喝，在需要的时候可以准备蛋黄酒四十克，薄荷糖浆20克，柠檬汁10克，再加入纯净水200克，把它们放在一起调匀，加入适量冰块就能直接喝，这时的蛋黄酒清凉爽口，特别好喝。
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